Содержание:
Гипомицес зеленый (Hypomyces viridis)
- Отдел: Ascomycota (Ascomycetes)
- Подраздел: Пезизомикотина (Pezizomycotins)
- Класс: Сордариомицеты (Sordariomycetes)
- Подкласс: Hypocreomycetidae (Гипокреомицеты)
- Отряд: Гипокреалес (Hypocreales).
- Семейство: Гипокреевые (Hypocreaceae).
- Род: Гипомицеты (Hypomyces).
- Тип: Hypomyces viridis (Гипомицес зеленый)
- Пекиелла желто-зеленая
- Пекиелла лютеовиренс
Гипомицес зеленый (Hypomyces viridis) — гриб семейства Гипомицетовые, относится к роду Гипомицесы.
Внешнее описание
Гипомицес зеленый (Hypomyces viridis) — паразитический гриб, растущий на пластинчатом гименофоре сыроежек. Этот вид не дает пластинкам развиваться, они покрываются зелено-желтой коркой. Сыроежки, зараженные этим паразитом, непригодны для употребления в пищу.
Строма гриба распростертая, желто-зеленого цвета, полностью покрывает пластинки гриба-хозяина, что приводит к редукции всего плодового тела. Мицелий паразита полностью проникает в плодовые тела сыроежек. Они становятся жесткими, на разрезе можно увидеть полости округлой формы, которые покрыты белым мицелием.
Сезон и среда обитания поганки
Паразитирует на сыроежках в период их плодоношения с июля по сентябрь.
Съедобность
Гипомицес зеленый (Hypomyces viridis) несъедобен. Более того, сыроежки или другие грибы, на которых развивается этот паразит, становятся непригодными для употребления в пищу человеком. Хотя есть и противоположное мнение. Сыроежки, зараженные зеленым гипомицетом (Hypomyces viridis), приобретают необычный вкус, похожий на морские деликатесы. Да и случаев отравления гипомицетом зеленым (Hypomyces viridis) специалистами не зафиксировано.