Вечеринка — прекрасная возможность показать друзьям, как легко стать веганом. Закуски включают овощные чипсы, выпечку и кукурузные лепешки с сальсой.
Конечно, вкусным и полезным дополнением станут овощные и фруктовые лотки. Если у вас есть фритюрница, вы также можете приготовить жареный тофу. Просто нарежьте тофу кубиками, посыпьте панировочными сухарями, солью и перцем, обжарьте 5–7 минут на рапсовом масле, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте с соусом.
Существует множество рецептов приготовления веганских тортов, шоколада и мороженого. Вы можете приготовить торты, кексы или печенье. Вы можете провести мастер-класс по приготовлению десертов, чтобы привлечь всех и каждый выбрал фруктовые ингредиенты по своему вкусу.
Раздайте каждому поднос с овощным мороженым и позвольте каждому выбрать начинку — шоколадную, банановую, клубничную и т. д., наслаждайтесь!
Если вы будете заказывать еду для гостей в ресторане, один из вегетарианских вариантов — томатный пирог. Лучше всего за несколько дней до вечеринки зайти в пиццерию и напомнить о своих пожеланиях, чтобы повара случайно не добавили сыр или яйца. Вы также можете заказать суши, приготовить их самостоятельно или купить в магазине.
Многие супермаркеты предлагают широкий выбор суши для веганов. Если у вас есть возможность приготовить на гриле такие овощи, как кабачки, лук и сладкий перец, это может быть весело и вкусно. Просто воткните шпажки в овощи и предложите лаваш для заворачивания. Другой вариант — вегетарианские бургеры и вегетарианские хот-доги. Это отличный способ привить вашим друзьям вкус к веганскому источнику белка. Возможно, они найдут то, что им понравится, и узнают, что веганы едят не только морковь и салат.