В древнеиндийской медицине мед считается одним из самых эффективных и сладких натуральных средств. Он обладает целебными свойствами, богат витаминами и минералами, ферментами и антиоксидантами, сахарами и даже некоторыми аминокислотами. Уникальное сочетание фруктозы и глюкозы делает мед слаще столового сахара.
1. Очень полезен для здоровья глаз и зрения.
2. Нейтрализует действие яда.
3. Гармонизирует Капха-дошу.
4. Очищает раны (в Аюрведе мед также применяют наружно)
5. Способствует регенерации клеток.
6. Утоляет жажду
7. Свежесобранный мед оказывает легкое слабительное действие.
8. Останавливает икоту
Кроме того, Аюрведа рекомендует мед при глистной инвазии, рвоте и астме. Следует помнить, что свежий мед способствует увеличению веса, а старый вызывает запоры и потерю веса.
Согласно Аюрведе, существует 8 разновидностей меда, каждый из которых оказывает разное действие.
Макшикам. Используется при проблемах с глазами, гепатите, астме, туберкулезе и лихорадке.
Браамарам (бхрамарам). Используется при рвоте с кровью.
Кшудрам. Используется при лечении диабета.
Паутикам. Применяется при сахарном диабете, а также мочеполовых инфекциях.
Чатрам (Чатрам). Применяют при глистной инвазии, сахарном диабете и рвоте с кровью.
Аардьям (Аардьям). Используется при проблемах с глазами, гриппе и анемии.
Уддалакам. Используется при отравлениях и проказе.
Даалам (Даалам). Стимулирует пищеварение и назначается при гриппе, рвоте и диабете.
Меры предосторожности, которые очень важно учитывать, если вы используете мед в своем рационе и в лечебных целях:
Смесь меда с молотым черным перцем и имбирным соком в равных пропорциях три раза в день облегчает симптомы астмы.
Один стакан теплой воды с 2 чайными ложками меда и 1 чайной ложкой лимонного сока, принятый утром, очищает кровь.
Тем, у кого проблемы со зрением или длительное время работает за компьютером, рекомендуется регулярно принимать смесь морковного сока и 2 чайных ложек меда.