Соковое голодание становится все более популярным как очищение организма и «перезагрузка» физиологических процессов, затрудненных вредными веществами, токсинами и консервантами.
Конечно, это вызывает много вопросов. Буду ли я голоден? Буду ли я проводить все свое время в туалете? Какие продукты покупать? Мы надеемся, что этот список поможет вам.
Причины
Многие люди переходят на соковое голодание, думая, что так они быстро избавятся от проблем со здоровьем и лишнего веса. Это не очень хорошая идея. Лучше рассматривать соковую диету как «стартовый препарат» на пути к чистому питанию и хорошему здоровью.
Соковое голодание может оказаться трудным испытанием, и оно достаточно дорогое, чтобы сделать его разовым.
Думайте об этом как об образе жизни, это даст вам представление о преимуществах здорового питания. Многие люди сообщают, что их энергия увеличилась после соковой диеты. Соковое голодание в течение 2–3 дней усиливает аппетит и дает ощущение энергии, которое приходит с хорошим здоровьем и правильным питанием.
Что ты ешь
«Сок», который нужно пить на соковой диете, нельзя купить в магазине. Делать это необходимо с помощью соковыжималки, которая отжимает свежие овощи и фрукты с мякотью. Большинство голоданий на соке заключаются в употреблении такого сока, и ничего больше.
В зависимости от продолжительности голодания и вашей активности может потребоваться обычная еда, но она должна быть «чистой» и не содержать обработанных продуктов.
Как долго публиковать
Продолжительность поста может сильно варьироваться: от 2 до 60 дней. Однако новичкам следует начинать с малого. Соковое голодание может быть весьма интенсивным, и при обычном образе жизни длительное голодание становится практически невозможным. Прервать длительное голодание хуже, чем успешно завершить короткое. Практика показывает, что голодание в течение 2-3 дней – отличное начало.
Голодать более 7 дней – не лучшая идея. Хотя польза сока очевидна, ее становится недостаточно, если употреблять его длительное время.
Для большинства людей пост с пятницы по воскресенье — отличное начало. Короткий период позволит вам «въехать» в диету, а выходные позволят выделить свободное время.
Соковая диета очень полезна для здоровья, но очень трудоемка, поэтому правильный график имеет ключевое значение.
Необходимое оборудование
Все, что вам нужно, это соковыжималка. За последние 5 лет выбор стал гораздо шире. Можно купить дешевле, например, марки Black & Decker JE2200B или Hamilton Beach, более дорогие модели производят Breville и Omega.
Если вы планируете сделать приготовление сока частью своей повседневной жизни (хорошая идея!), я бы порекомендовал купить более дорогую соковыжималку. Если вы планируете только пост, то можно купить подешевле. Имейте в виду, что маленькие соковыжималки не предназначены для интенсивного использования и могут «устать» уже через неделю интенсивного использования.
Покупка товаров
Неожиданная польза сокового голодания: ходить за покупками становится легче. Просто покупайте овощи и фрукты!
Лучше всего использовать овощи и фрукты плотной консистенции и содержащие много воды, например морковь, яблоки, сельдерей, свекла, имбирь, апельсины, лимоны, зеленые листовые овощи. Мягкие фрукты и овощи, такие как бананы и авокадо, содержат мало воды.
В любом случае стоит поэкспериментировать. Ягоды, травы и овощи можно прессовать практически всех видов, а необычные сочетания часто очень приятны на вкус.
Я твердо верю, что любопытство и тяга к экспериментам позволят вам хорошо разнообразить эти 2-3 дня. Если вас смущает разнообразие, есть много книг с рецептами соков.
Энергия/Дискомфорт
Самый распространенный вопрос о соковом голодании: «Как я буду себя чувствовать?» В долгосрочной перспективе голодание на соке улучшит ваше самочувствие. В краткосрочной перспективе результаты могут быть разными. В зависимости от состояния организма результаты могут варьироваться от кипящей энергии до желания целый день лежать в постели. Это еще одна причина, почему стоит заняться этим несколько дней и желательно в выходные.
Есть несколько правил, которые помогут вам перенести пост максимально комфортно: • Пейте много воды • Больше калорий • Не переусердствуйте с физической активностью (умеренная активность допустима)
повседневные дела
Соковое голодание — это больше работа, чем просто еда. Приготовление сока требует времени, и вам нужно приготовить достаточно сока, чтобы его хватило на весь день. Хорошей практикой является выполнение как можно большего количества упражнений утром. В идеале – через маленькую или среднюю насадку. Это займет время, час-другой, по вечерам еще и сок придется делать.
Для большинства людей самое сложное — поддерживать необходимое количество калорий, чтобы избежать чувства голода и усталости. Это означает, что вам следует выпивать 9–12 чашек сока в день.
Для этого нужно много фруктов и овощей, поэтому в магазин придется ходить каждый день или через день. Чтобы сэкономить, за основу соков можно взять яблоки и морковь. Они довольно дешевы и дают много сока.
Если ваше голодание длится более 3 дней, лучше использовать больше зеленого порошка. Он поможет заполнить пустые места в рационе и добавит питательных веществ. Популярные бренды включают витаминный зеленый, Green Vibrance, Incredible Greens и Macro Greens.
Джонатан Бектель — создатель Incredible Greens, сладкого зеленого порошка, содержащего 35 различных растений. Ему нравится помогать людям, которые хотят стать сыроедами, веганами или вегетарианцами. Он также раздает бесплатные объятия.