С точки зрения логики далеко не всегда можно просчитать, в каких продуктах оптимально сочетаются оба этих качества. Датские диетологи провели исследование: группа добровольцев в течение длительного времени ела определенные продукты определенной калорийности, каждый раз устанавливая точки своего чувства сытости. На основании полученных данных, таблица индекса насыщения…Показатель насыщенности белого хлеба принят за 100.
Таблица индекса насыщения
С помощью таблицы вы сможете, внеся небольшие изменения в свое меню – заменив менее насыщенные продукты на более насыщенные – сохранить вес или сбросить лишние килограммы.
На самом деле это поможет снизить калорийность на 10-30%, а это минус 0,5 кг в неделю!
БЕЛКА | IN | ЗЕРНО И БОБОВЫЕ | IN | ФРУКТЫ ОВОЩИ | IN | СЛАДОСТИ, ДЕСЕРТЫ | IN |
Белая рыба | 225 | Обычные макароны | 119 | Морковь и пастернак | 300-350 | Пончики | 68 |
Жаркое из телятины | 176 | Макароны из твердых сортов пшеницы | 188 | Капуста | 250-300 | крекеры | 127 |
Говяжья вырезка | 175-200 | Вареная фасоль | 168 | Помидоры, баклажаны | 200-250 | Попкорн | 154 |
Игра | 175-225 | ржаной хлеб | 157 | Огурцы и кабачки | 200-250 | Мороженое | 96 |
Филе курицы/индейки | 150-175 | Зерновой хлеб | 154 | Арбуз | 174-225 | чипсы | 91 |
Нежирный сыр | 150-200 | Чечевица | 133 | апельсины | 202 | Арахис | 84 |
Лосось и скумбрия | 150-175 | белый рис | 138 | Яблоки | 197 | Шоколадные плитки | 70 |
яйца | 150 | коричневый рис | 132 | виноград | 162 | Мюсли | 100 |
Колбаса | 150-200 | Овсяная каша | 209 | бананы | 118 |