Маргариновый спред, 40-49% жирности

Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
ПитательныйКоличествоНорма**% нормы в 100 г% нормы в 100 ккал100% нормально
Калорийность401 кКал1684 кКал23.8%5.9%420 гр
Белки0.27 гр76 гр0.4%0.1%28148 гр
Жиры44.46 гр56 гр79.4%19.8%126 гр
Вода54.38 гр2273 гр2.4%0.6%4180 гр
ясень1.82 гр~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.003 мг1.5 мг0.2%50000 гр
Витамин В2, рибофлавин0.003 мг1.8 мг0.2%60000 гр
Витамин В5, пантотеновый0.03 мг5 мг0.6%0.1%16667 гр
Витамин В6, пиридоксин0.007 мг2 мг0.4%0.1%28571 гр
Витамин В9, фолиевая кислота1 мкг400 мкг0.3%0.1%40000 гр
Витамин D, кальциферол11.8 мкг10 мкг118%29.4%85 гр
Витамин D3, холекальциферол11.8 мкг~
Витамин Е, альфа-токоферол, TE3.94 мг15 мг26.3%6.6%381 гр
Витамин РР, НЭ0.004 мг20 мг500000 гр
Макронутриенты
Калий, К17 мг2500 мг0.7%0.2%14706 гр
Кальций, Ca2 мг1000 мг0.2%50000 гр
Магний, мг1 мг400 мг0.3%0.1%40000 гр
Натрий, Na716 мг1300 мг55.1%13.7%182 гр
Сера, S2.7 мг1000 мг0.3%0.1%37037 гр
Фосфор, Р4 мг800 мг0.5%0.1%20000 гр
Элементы трассировки
Железо, Fe0.06 мг18 мг0.3%0.1%30000 гр
Марганец, Mn0.005 мг2 мг0.3%0.1%40000 гр
Медь, медь9 мкг1000 мкг0.9%0.2%11111 гр
Цинк, Zn0.02 мг12 мг0.2%60000 гр
Жирная кислота
Транссексуалов0.562 грмакс 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.475 гр~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11.055 грмакс 18.7 г
4:0 Маслянистый0.006 гр~
6:0 Нейлон0.014 гр~
8:0 Каприл0.17 гр~
10:0 Каприк0.148 гр~
12:0 Лаурик2.024 гр~
14:0 Миристик0.607 гр~
15:0 Пентадекановая0.011 гр~
16:0 Пальмитический6.285 гр~
17:0 Маргарин0.039 гр~
18:0 Стеарин1.979 гр~
20:0 Арахинич0.136 гр~
22:0 Бегенич0.123 гр~
24:0 Лигноцерин0.049 гр~
Мононенасыщенные жирные кислоты10.351 грмин 16.8 г61.6%15.4%
16:1 пальмитолеиновая0.034 гр~
16:1 цис0.033 гр~
17:1 Гептадецен0.019 гр~
18:1 Олеин (омега-9)10.132 гр~
18:1 цис9.657 гр~
18:1 транс0.475 гр~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.155 гр~
22:1 Эрукова (омега-9)0.015 гр~
22:1 цис0.015 гр~
Полиненасыщенные жирные кислоты20.974 грот 11.2 в 20.6101.8%25.4%
18:2 линолевая18.457 гр~
18: 2 транс-изомер, не определен0.087 гр~
18:2 Омега-6, цис, цис18.343 гр~
18: 2-конъюгированная линолевая кислота0.027 гр~
18:3 Линоленовая2.49 гр~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая кислота2.386 гр~
18:3 Омега-6, Гамма-линоленовая кислота0.104 гр~
20:2 Эйкозадиеновая кислота, Омега-6, цис, цис0.013 гр~
20:4 Арахидонический0.016 гр~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), Омега-3.0.002 гр~
Омега-3 жирных кислот2.388 грот 0.9 в 3.7100%24.9%
Омега-6 жирных кислот18.476 грот 4.7 в 16.8110%27.4%
 

Энергетическая ценность 401 ккал.

  • ст.л. = 14 г (56.1 кКал)
Маргариновый спред, 40-49% жирности богат витаминами и минералами, такими как: витамин D – 118%, витамин E – 26,3%
  • Добавки Витамина Д поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костей. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к повышению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов и неврологические расстройства.
Теги: калорийность 401 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, чем полезна Маргариновая паста 40-49% жирности, калорийность, пищевые вещества, полезные свойства Маргариновая паста 40-49% жирности

Оставьте комментарий