Дуб молочный (Lactarius quietus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Incertae sedis (неопределенного положения)
  • Отряд: Russulales (Руссуловые).
  • Семейство: Сыроежки (Russula).
  • Род: Lactarius (Млечный).
  • Тип: Lactarius quietus (Дуб молочая)

Дубовый колпак молочая:

Коричнево-кремовый, с более темным центральным пятном и нечеткими концентрическими кругами; форма вначале плоско-выпуклая, с возрастом становится вогнутой. Диаметр шляпки 5-10 см. Мякоть светло-кремовая, при надломе выделяет негорький беловатый млечный сок. Запах очень своеобразный, сенный.

Записи:

Кремово-коричневые, частые, нисходящие по стеблю.

Споровый порошок:

Бледно-кремовый.

Дубовая ножка молочая:

Окраска шляпки в нижней части темнее, довольно короткая, 0,5-1 см в диаметре.

Спред:

Дуб молочный встречается часто и обильно с июня по октябрь, предпочитая леса с примесью дуба.

Похожие виды:

Многие дояры похожи, но не слишком; Следует обратить внимание на специфический запах и негорький млечный сок молочая дубового (Lactarius quietus).


Дуб молочный в принципе съедобен, хотя специфический запах понравится не всем. Мне, например, это не нравится.

Оставьте комментарий