Приготовление:
Свежие ножки отварить 1-2 часа, пропустить через мясорубку,
тушить с луком на растительном масле. Из фарша сделать
пельмени, которые кладут в грибной отвар, предварительно добавив 2 ст.
ложки муки. Готовый суп-пюре заправьте уксусом и солью по вкусу.
Приятного аппетита!