Среднестатистический британский гражданин съедает за свою жизнь более 11 животных, что, помимо этической неприемлемости, требует невообразимой траты природных ресурсов. Если мы действительно хотим защитить планету от негативного влияния человека, одним из самых простых, но эффективных методов является .
В настоящее время ООН, ученые, экономисты и политики сходятся во мнении, что разведение животных для мясной промышленности порождает множество экологических проблем, влияющих на человека. Учитывая, что 1 миллиарду человек не хватает еды, а в ближайшие 3 лет нас станет еще 50 миллиарда, мы как никогда нуждаемся в серьезных переменах. Огромное количество коров, выращенных на убой, выделяют метан (отрыжка, метеоризм), в их навозе присутствует закись азота, что также является одним из факторов, влияющих на глобальные изменения климата. В докладе ООН отмечается, что животноводство способствует образованию парниковых газов, чем все виды транспорта вместе взятые.
Даже в бедных странах бобовые, овощи и зерновые скармливают животным на бойнях для производства мясных и молочных продуктов. Итог: более 700 миллионов тонн продуктов питания, пригодных для человека, ежегодно уходит на нужды животноводства, вместо того, чтобы идти на еду нуждающимся. Если принять во внимание проблему энергетических запасов, то здесь можно увидеть прямую связь со скотоводством. Исследование Корнеллского университета показало, что производство животного белка требует в 8 раз больше энергии, чем ископаемое топливо, по сравнению с растительным!
Автор многих вегетарианских статей Джон Роббинс делает следующие расчеты относительно использования воды: пальмовое масло и соевые бобы. Миллионы гектаров вырубаются для того, чтобы современный человек мог съесть гамбургер в любой момент.
Подводя итог всему вышесказанному, вот 6 причин, почему веганство — лучший способ спасти Землю. Каждый из нас может принять решение в пользу этого выбора прямо сейчас.
– Один молочный завод с 2,500 коровами производит столько же отходов, сколько город с населением 411 человек. – Индустрия органического мяса использует больше природных ресурсов для производства своей продукции. – 000 160 г гамбургера – это результат 4000–18000 литров использованной воды. – Скотоводство охватывает 45% всей территории Земли, не считая площади, покрытой льдом. – Животноводство является одной из основных причин образования мертвых зон океана, загрязнения воды и разрушения окружающей среды. -14400 акров тропического леса ежедневно вырубаются для целей животноводства. По прогнозам экспертов, если мы не сможем существенно сократить выбросы парниковых газов к XNUMX XNUMX годам, вероятность того есть. И это довольно страшно представить.