Содержание:
Что такое азотные удобрения
Это удобрения, содержащие значительное количество азота(1). Он может быть единственным питательным веществом или в составе некоторых сопутствующих питательных веществ, но азот в любом случае преобладает.
Поскольку азот очень подвижен в почве, растениям его очень часто не хватает. Поэтому азотные удобрения являются одними из основных.
Важность азотных удобрений
Азотные удобрения выполняют несколько важных функций.
Усилить рост растений. Азот входит в состав ДНК, РНК и белков, то есть в каждом «кирпичике», из которого построено растение, есть азот. Если азота в избытке, растения быстро набирают вес.
Повысить продуктивность. Принято считать, что за рост отвечает азот, за цветение – фосфор, за плодоношение – калий. В целом это правда. Но азот также играет важную роль в формировании урожая: он увеличивает размеры не только побегов и листьев, но и цветков и плодов. И чем крупнее плод, тем выше урожай. Причем этот элемент увеличивает не только размер овощей и фруктов, но и их качество. А благодаря азоту закладываются цветочные почки. Чем их больше, тем больше фруктов.
Лечит раны на деревьях. Часто после обрезки, особенно после сильной, места срезов и порезов долго не заживают. В результате снижается зимостойкость растений: сильно обрезанные деревья могут зимой подмерзнуть. А на мерзлую древесину тут же «садится» черный рак и другие болезни. Это когда азота не хватает. Поэтому после обрезки сад необходимо подкормить азотом:
- первая подкормка вносится в апреле: 0,5 ведра перепревшего навоза или 1 – 2 кг куриного помета на 1 кв. м возле приствольного круга;
- второй – в начале июня: те же удобрения в тех же дозах.
Вместо органики можно использовать минеральные удобрения – аммофоску или аммиачную селитру (по инструкции).
Ускорить плодоношение. Бывает, что яблони или груши годами сидят на участке, активно растут вверх и вниз, но цвести не хотят. Проходит пять, семь, десять лет, а урожая все нет. Исправить ситуацию помогут азотные удобрения. Чтобы ускорить цветение яблонь и груш, их необходимо внести двукратно:
- первый – в начале роста побегов: 40 – 50 г на приствольный круг молодой яблони;
- второй – до окончания роста побегов (в конце июня): 80 – 120 г на приствольный круг.
Подойдет аммиачная селитра или мочевина. Но помните: это очень большая доза и вносить такое количество удобрений в засушливую землю невозможно! Его необходимо сначала полить, затем удобрить, а затем еще раз полить.
Виды и названия азотных удобрений
Азотные удобрения делятся на 2 группы:
- органический;
- минеральная.
К первой группе относятся навоз и его производные (настой коровяка, перегной и другие). А минеральные азотные удобрения, в свою очередь, делятся на 4 группы:
- амид (мочевина);
- аммиак (сульфат аммония, хлорид аммония, карбонат аммония, сульфид аммония);
- аммиачная селитра (аммиачная селитра);
- нитраты (нитрат натрия, нитрат кальция, нитрат калия).
Внесение азотных удобрений
Азотные удобрения, как правило, применяют с ранней весны до конца июля – позже их вносить нельзя, поскольку они провоцируют рост зеленой массы, на которую растения тратят все свои силы в ущерб урожаю. А у деревьев вблизи кустарников позднее внесение азота задерживает рост побегов, они не успевают вызреть, что снижает морозостойкость деревьев (2).
Исключение составляет свежий навоз. Применяют осенью, так как он очень концентрированный и может обжечь корни. А за зиму он частично разлагается и становится безопасным для растений.
Азотные удобрения можно использовать в качестве основного удобрения – вносят весной под перекопку, в качестве подкормки летом – при поливе, а некоторые минеральные – для внекорневых подкормок по листьям.
Плюсы и минусы азотных удобрений
Азотные удобрения очень разнообразны, каждое из них имеет свои определенные плюсы и минусы, но есть и общие моменты.
Плюсы
Хорошо растворяется в воде. Большинство азотных удобрений легко растворяются в воде, поэтому их можно использовать в качестве подкормки при поливе или в качестве внекорневой подкормки при опрыскивании.
Они быстро усваиваются растениями. Эффект от их применения наступает очень быстро – всего за несколько дней.
Минусы
Если азотные удобрения используются правильно, по инструкции, то проблем с ними не возникает. Но если растения перекормить азотом, последствия могут быть неприятными.
Растения набирают вес. Особенно это заметно на фруктовых овощах – огурцах, помидорах и других. Они идут на листья, а плодов нет. Еще он жирит картофель – клубней не образует.
Плодовые, ягодные и многолетние растения подмерзают. Если во второй половине лета вы перекормили растения азотом, велика вероятность, что они подмерзнут. Даже в мягкую зиму.
Снижение зимостойкости связано с повышенным содержанием воды в побегах. Так что с азотом лучше не шутить – надо соблюдать и дозы, и сроки.
Плоды, клубни и луковицы хранятся хуже. Перекормленные картофель и яблоки долго лежать не будут – они быстро сгниют.
Растения более восприимчивы к болезням и вредителям. Если в саду два растения – одно удобренное по правилам, а второе перекормленное, то, например, тля и мучнистая роса в первую очередь атакуют перекормленное растение.
Нитраты накапливаются во фруктах и зелени. Особенно это актуально, если растению не хватает света. Например, овощи сажают под деревьями.
Кстати, нитраты, которые нас постоянно пугают, не так уж опасны. Гораздо опаснее нитрита. При очень высоких дозах азота в растениях также накапливаются нитрозамины, которые являются канцерогенами.
Применение азотных удобрений в саду и огороде
В саду минеральные азотные удобрения обычно вносят ранней весной – в начале распускания почек. Если площадка под деревьями пуста, есть только земля, то их равномерно рассыпают приствольными кругами и заделывают граблями в почву. Если под деревьями есть газон или дерн, их просто разбрасывают по поверхности.
В саду минеральные азотные удобрения также вносят весной, под перекопку участка. В дальнейшем их используют в качестве подкормок – растворяют в воде и поливают овощи. Либо опрыскивают листья, если у растений наблюдаются явные признаки нехватки азота.
Свежий навоз как в саду, так и в саду осенью вносят под перекопку (за исключением садов с газоном или дерном – там навоз не используют). Перегной можно внести в лунки непосредственно перед посадкой или использовать в качестве мульчи для грядок и приствольных кругов деревьев и кустарников.
Важно помнить, что азотные удобрения наиболее эффективны во влажной почве(3).
Популярные вопросы и ответы
Мы ответили на самые популярные вопросы об азотных удобрениях. агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Можно ли вносить азотные удобрения осенью?
Можно ли использовать азотные удобрения для комнатных растений?
Для комнатных растений лучше использовать жидкие органические удобрения.
Правда ли, что азотные удобрения накапливают нитраты?
Кстати, многие дачники считают, что нитраты накапливаются в овощах и фруктах только при внесении минеральных азотных удобрений. Это неправда – они тоже накапливаются из навоза и даже чаще.
Источники
- Ковалев Н.Д., Атрошенко М.Д., Деконнор А.В., Литвиненко А.Н. Основы земледелия и растениеводства // М., Сельхозиздат, 1663 – 567 с.
- Рубин С.С. Удобрения плодово-ягодных культур // М., «Колос», 1974 – 224 с.
- Ульянова М.А., Василенко В.И., Зволинский В.П. Роль азотных удобрений в современном сельском хозяйстве // Наука, технологии и образование, 2016 https://cyberleninka.ru/article/n/rol-azotnyh-udobreniy-v-sovremennom-selskom-hozyaystve