Питание при микроцефалии

Общее описание заболевания

 

Микроцефалия – это отклонение размеров черепа и головного мозга от нормы при правильном развитии остального тела. С греческого это переводится как «маленькая голова.

Прочтите также нашу специальную статью о питании мозга.

Частые причины микроцефалии:

  • радиация;
  • неблагоприятная экологическая ситуация;
  • инфекционное заболевание;
  • лекарства (в основном антибиотики);
  • генетические аномалии;
  • инфекции (внутриутробные) – токсоплазмоз, краснуха, цитомегаловирус, корь, герпес, эпидемический паротит;
  • токсикоз (отравление) плода никотином, алкоголем и лекарственными средствами, которые будущая мама принимала во время беременности;
  • сбои в эндокринной системе;
  • родовая травма.

Формы микроцефалии и их причины:

  1. 1 Простые (генетические, первичные, истинные, семейные) – вышеперечисленные факторы, повлиявшие на плод в 1-2 триместре беременности;
  2. 2 Осложненный (вторичный, комбинированный) – возникает вследствие вышеперечисленных причин в последние месяцы беременности или в течение четверти после рождения.

Симптомы (признаки) микроцефалии:

  • объем головы ребенка меньше обычного на 2-3 сигмы отклонения и составляет 25-30 сантиметров;
  • родничок всасывается рано (иногда рождаются уже закрытыми);
  • у ребенка оттопыренные уши, большие выступающие дуги над бровями, низкий лоб;
  • косоглазие;
  • небольшой рост и вес (меньше нормы);
  • мышцы не в лучшей форме;
  • проблемы с ориентацией в пространстве, с координацией движений;
  • судороги;
  • непропорциональная форма головы (череп небольшой, передняя часть нормальная).

Типы поведения при микроцефалии

  1. 1 Торпидный – ребенок малоподвижный, вялый, безразличный ко всему окружающему, апатичный.
  2. 2 Эретик – слишком подвижный, суетливый.

Полезные продукты при микроцефалии

Больным микроцефалией необходимо употреблять в пищу продукты, активизирующие деятельность головного мозга, повышающие работу полушарий головного мозга. Для этого необходимы глутаминовая кислота, витамин В, минералы, жиры, углеводы. Следует употреблять следующие продукты:

  • овощи (огурцы, морковь, тыква, свекла, зеленый горошек, кабачки, картофель, помидоры);
  • фрукты и ягоды (яблоко, груша, киви, авокадо, манго);
  • мясо (отварное, тушеное, приготовленное на пару);
  • печень;
  • рыба и морепродукты (водоросли, мидии, осьминоги, креветки, камбала, сардина);
  • орехи (особенно стоит есть миндаль и фундук, фисташки, кедровые орехи);
  • зелень (чеснок, сельдерей, шпинат, петрушка);
  • бобы;
  • чечевица;
  • растительное масло;
  • крупы (рис, гречка, пшено);
  • безглютеновые макароны (отмечены перечеркнутым колоском с красной линией);
  • минеральная вода;
  • яйца;
  • медовый.

Желательно покупать свежие фрукты, овощи и ягоды, но можно купить и мороженое, главное, чтобы вы понимали, что замораживаются настоящие продукты, а не какая-то химия.

 

Обычно крупяную кашу варят, запаривать ее не нужно. Фасоль перед приготовлением необходимо замочить.

Используйте для приготовления только фильтрованную воду.

При варке мяса его следует опускать в кипящую воду, тогда в нем сохранятся все полезные вещества. Бульон вылейте – в нем не останется никаких питательных веществ.

В качестве заправки к пюре берите только сваренные с овощами бульоны.

Овощи не следует переваривать, так как они содержат больше витаминов.

Традиционные методы лечения микроцефалии

Для активизации реакции и стимуляции работы мозга следует принимать отвары из:

  • корень женьшеня;
  • китайский лемонграсс;
  • алоэ;
  • свежая петрушка;
  • васильковый;
  • мелисса (при эретическом типе микроцефалии).

Полезны отвары и настойки из аира болотного.

Рецепт настойки

Взять 50 грамм, поместить в пол-литра водки, настаивать неделю. Через неделю принимать по 3 р в день за полчаса до еды.

Рецепт открывается.

Возьмите чайную ложку корней аира с горкой, залейте 600 миллилитрами воды, прокипятите на медленном огне четверть часа. Принимать за полчаса до еды по чайной ложке трижды в день.

Опасные и вредные продукты при микроцефалии

Необходимо исключить продукты, содержащие:

1. Глютен.

Нельзя есть продукты с высоким гликемическим индексом (более 56). Эти товары можно просмотреть в специальной таблице. Вот пример продуктов с повышенным уровнем глютена: бананы, ананасы, виноград, арбуз, попкорн, картофель фри, кукурузные хлопья (сладкие), любой фастфуд.

2. Казеин, а именно коровье молоко (насыщенные кислоты, которые в большом количестве содержатся в коровьем молоке, приводят к раздражению слизистой оболочки желудка, как следствие – функциональным нарушениям). Также антибиотики могут попасть в молоко.

3. Поваренная соль, а именно кулинария.

Отеки, нагрузка на почки, повышение артериального давления, нарушение обмена веществ – все благодаря ей. Организм получит достаточное количество соли из других продуктов, особенно из морепродуктов.

4. сахар, точнее сахароза.

Полезными сахарами считаются фруктоза, глюкоза, галактоза и так далее, которые содержатся в овощах и фруктах. Следует исключить шоколад, кондитерские изделия, столовый сахар, рафинад, сладкие газированные напитки. Почему? Потому что сахароза сама по себе является дисахаридом, который разлагается на части и только потом усваивается.

За счет сахарозы повышается уровень сахара, увеличивается нагрузка на поджелудочную железу, активнее вырабатывается инсулин, накапливается жир. Нельзя допускать ожирения, поскольку у больного микроцефалией очень слабые мышцы.

Внимание!

Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!

Питание при других заболеваниях:

Оставьте комментарий