Содержание:
Общее описание заболевания
Псориаз – хронический дерматоз, характеризующийся папулезными, чешуйчатыми высыпаниями на коже, в некоторых случаях может поражать суставы.
Виды псориаза и их симптомы:
- 1 Пятнистый псориаз – при этом виде псориаза на локтях, коленях, волосистой части головы, пояснице, половых органах, полости рта появляются красные образования, покрытые шелушащимися серебристо-белыми чешуйками.
- 2 Каплевидный псориаз – может возникнуть после перенесенных ОРВИ и тонзиллита, характеризующихся каплевидными пятнами с очень тонкими чешуйками. Больше всего страдают люди, достигшие 30-летнего возраста.
- 3 Пустулезный (пустулезный) псориаз – характеризуется появлением белых волдырей, окруженных красной кожей, которые покрывают большие участки кожи. Заболевание сопровождается сильным зудом, ознобом и гриппом, пятна периодически исчезают и появляются вновь. В группу риска входят беременные женщины и люди, злоупотребляющие стероидными кремами и стероидами.
- 4 Себорейный псориаз – характеризуется появлением глянцевых ярко-красных пятен (практически без чешуек) в подмышках, под грудью, в паху и области половых органов, за ушами, на ягодицах. Больше всего страдают полные люди.
- 5 Эритродермический псориаз – Редкий тип заболевания, характеризующийся зудом, воспалением кожи и сыпью, покрывающей все тело и шелушащейся. При этом наблюдается повышение температуры, озноб. Его провоцируют солнечные ожоги, невылеченные разновидности псориаза, отказ систематически принимать необходимые лекарства. Эритродермический псориаз вызывает потерю жидкости и белка, инфекцию, пневмонию или отек.
Полезные продукты при псориазе
Лечебная диета при псориазе очень важна, так как она должна поддерживать щелочной уровень организма на уровне 70-80%, а кислотность - на 30-20%:
1. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не менее 70-80 %. и которые являются щелочными:
- свежие, приготовленные на пару или замороженные фрукты (абрикосы, финики, вишня, виноград, инжир, лимон, грейпфрут, манго, лайм, нектарин, папайя, апельсин, персики, мелкий чернослив, ананасы, изюм, киви).
- некоторые виды свежих овощей и овощные соки (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, салат, лук, кресс-салат, чеснок, капуста, брокколи, спаржа, шпинат, ямс, капуста, кабачки, тыква);
- лецитин (добавляется в напитки и еду);
- свежевыжатый сок из ягод и фруктов (груш, винограда, абрикосов, манго, папайи, грейпфрута, ананаса), а также соки цитрусовых (применяются отдельно от молочных и зерновых продуктов);
- щелочная минеральная вода (Боржоми, Смирновская, Ессентуки-4);
- чистая вода (из расчета 30 мл на кг веса).
2. Группа продуктов, которые необходимо употреблять в рационе в соотношении не более 30-20%:
- крупы и блюда из них (овсяная, пшенная, ячневая, ржаная, гречневая, отруби, цельная или дробленая пшеница, хлопья, ростки и хлеб из нее);
- дикий и коричневый рис;
- цельные семена (кунжут, тыква, лен, подсолнечник);
- макароны (не из белой муки);
- рыба на пару или отварная (голубая рыба, тунец, скумбрия, треска, корифен, пикша, камбала, палтус, лосось, окунь, сардины, осетр, камбала, рыба-меч, сиг, форель, суши);
- мясо птицы (индейка, курица, куропатка);
- нежирная баранина (не более 101 грамма на одну порцию и без совместного употребления с крахмалосодержащими продуктами);
- нежирные молочные продукты (молоко, пахта, соевое, миндальное, козье молоко, сухое молоко, несоленые и нежирные сыры, творог, простокваша, кефир);
- яйца всмятку или вкрутую (до 4 шт. в неделю);
- растительное масло (рапсовое, оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, миндальное) не более одной чайной ложки трижды в день;
- травяной чай (ромашка, семена арбуза, коровяк).
Народные средства от псориаза:
- развести свежевыжатый сок лимона в стакане холодной или горячей воды;
- гликотимолин (до пяти капель на стакан чистой воды на ночь пять дней в неделю);
- отвар лаврового листа (две столовые ложки лаврового листа на два стакана воды, кипятить десять минут) употреблять в течение дня, в три приема, курс – неделя;
- настой солодовой ячменной муки (две столовые ложки на литр кипятка, настаивать четыре часа), принимать по полстакана с медом до шести раз в день.
Опасные и вредные продукты при псориазе
Очень важно исключить из рациона или ограничить количество потребляемых продуктов, «закисляющих» организм.
Сократите количество таких продуктов:
- некоторые виды овощей (ревень, бобовые, тыква крупная, брюссельская капуста, горох, чечевица, грибы, кукуруза);
- некоторые виды фруктов (авокадо, клюква, смородина, слива, чернослив крупный);
- миндаль, фундук;
- кофе (не более 3 чашек в день);
- сухое красное или полусухое вино (до 110 грамм за раз).
При псориазе следует исключить следующие продукты: пасленовые овощи (помидоры, перец, табак, картофель, баклажаны); продукты с высоким содержанием белков, крахмалов, сахара, жиров и масел (крупы, сахар, масло, сливки); уксус; продукция с искусственными добавками, консервантами, красителями; алкоголь; ягоды (клубника, земляника); отдельные виды рыбы (сельдь, анчоусы, икра, лосось); ракообразные (лобстеры, крабы, креветки); моллюски (устрицы, мидии, кальмары, морские гребешки); птица (гусь, утка, шкурка птицы, копченая, жареная или запеченная в кляре или сухарях); мясо (свинина, говядина, телятина) и мясные продукты (колбасы, гамбургеры, сосиски, сосиски, ветчина, субпродукты); жирные молочные продукты; продукты на основе дрожжей; Пальмовое масло; кокос; острые специи; сладкие каши; копчености.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!