Питание при ревматизме

Полезные продукты при ревматизме

Человеку, страдающему ревматизмом, необходимо правильное и сбалансированное питание с высоким содержанием белка и минимумом углеводов. Питаться следует небольшими порциями 5-6 раз в день.

Особое внимание следует обратить на:

• Употребление кисломолочных продуктов. Имея в своем составе соли кальция, они оказывают противовоспалительное действие.
• Употребление овощей и фруктов. В них содержится витамин Р, отвечающий за очищение и нормализацию капилляров. Кроме того, наличие других витаминов исключает возникновение авитаминоза, который является одной из причин ревматизма. Соли калия и магния регулируют обмен веществ.
• Авокадо, оливковое масло и орехи обогащают организм витамином Е, отвечающим за подвижность пораженных суставов.
• Куриные яйца, рыбий жир, пивные дрожжи содержат селен, облегчающий боль. Также яйца содержат серу, которая способствует целостности клеточных мембран.
• Полезна рыба, желательно скумбрия, сардина или лосось, так как она содержит кислоту омега-3, которая снимает воспаление.
• Употребление мясных продуктов должно быть согласовано со специалистом, поскольку их влияние на организм напрямую зависит от вида заболевания.
• Жидкость (около литра в день, не больше) – вода, соки, зеленый чай. Так как у людей с таким заболеванием нарушены процессы выведения воды, а соответственно и натрия, из организма.
• Также рекомендуется принимать аскорбиновую кислоту для общего укрепления организма.
• Лимон и ревень полезны, поскольку содержат витамин С, который укрепляет иммунную систему.
• Грецкие орехи, несколько штук в день, так как они содержат жирные кислоты.
• Отвар шиповника, черной смородины, зелени обеспечивают организм питательными веществами и микроэлементами.
• Продукты печени – язык, печень, почки, сердце, а также рыба, сыр, грибы и бобовые, так как они обогащают организм цинком, который предотвращает развитие заболевания, снимает воспаления и боли в суставах.
• Важно есть морепродукты (креветки, осьминоги), арахис, фундук, фисташки, макароны, гречку, овсянку, так как они содержат медь, которая избавляет суставы от боли и воспалений.
• Салат из сельдерея полезен, так как содержит витамины В, Е, К, отвечающие за регуляцию деятельности печени.
• Лучше отдать предпочтение отварному мясу и рыбе, так как они благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Народные средства лечения ревматизма

1. 1 Людям, страдающим ревматизмом, полезно принимать отвар лука утром натощак и вечером перед сном (3 луковицы варить в 1 л воды 20 минут.
2. 2 Помогает компресс из свежей луковой кашицы, прикладываемый к месту больных суставов не менее 3 раз в день на 15-20 минут.
3. 3 Также компресс из кашицы сырого картофеля. Смесь выкладывают на ткань, которой обматывают место боли. Делается на ночь, больной должен находиться в тепле, под одеялом.
4. 4 Смесь осинового дегтя (5 капель) и 50% водки (50 мл). Принимать ежедневно на ночь в течение 6 недель. Хорошо, если одновременно будут прикладываться компрессы из картофельной каши (пункт 3).
5. 5 Помогает чистый картофельный сок, 1 ст. ложка перед каждым приемом пищи. Обеспечивает эффективное очищение организма. В общем, в день нужно выпивать 100 мл такого сока. Курс лечения – 4 недели. При необходимости повторить после 7-дневного перерыва.
6. 6 Помогает прием внутрь отвара из картофельной кожуры, а также прикладывание компрессов из такого отвара к больному месту.
7. 7 Отвар корня сельдерея (4 столовые ложки на 250 мл воды). Варить до тех пор, пока не останется 200 мл отвара, и, процедив, выпить через день.
8. 8 Полезно принимать настойку листьев брусники (1 ст. л на 200 мл кипятка, дать настояться полчаса) 3 раза в день по 1 ст. ложка.
9. 9 Полезны отвары, настойки, кисели из черники (2 столовые ложки на 1 столовую ложку кипятка).
10. 10 Компрессов из настойки цветков белой сирени и водки (1 ст. л. на 500 мл).

Опасные и вредные продукты при ревматизме

• Алкоголь, так как негативно влияет на организм, отравляя его токсинами.
• Острый, соленый и маринованный. Такие продукты замедляют выведение жидкости из организма.
• Хлебобулочные изделия, в том числе белый дрожжевой хлеб, вредны из-за высокого содержания углеводов.
• Не следует употреблять копчености, жирную пищу, грибные отвары, так как они перегружают пищеварительную систему и плохо усваиваются организмом.
• Следует избегать кофейных напитков и крепких чаев из-за высокого содержания кофеина, который нарушает обменные процессы в организме.
• Сладости, конфеты и горячий шоколад не рекомендуются людям, страдающим ревматизмом, из-за высокого содержания в них углеводов.

Питание при других заболеваниях: