Все мы знаем о пользе оливкового масла. Знаете ли вы, что листья оливы также приносят невероятную пользу для здоровья? Особенно сейчас, в сезон простуд и гриппа. Узнала случайно – и теперь спешу поделиться с вами своим открытием) Недавно, делая заказ в любимом магазине iherb.com, случайно наткнулась на баночки с необычным продуктом – листьями оливы и их экстрактом. Естественно, мне стало интересно, для чего они нужны и что с ними делать.
Оказалось, что этот вопрос интересует не только меня, но и многих ученых, которые проводят исследования и подтверждают полезные свойства листьев и их экстракта. Эти свойства включают нормализацию артериального давления, укрепление сердечно-сосудистой системы и повышение уровня энергии. Экстракт листьев оливы — мощный антиоксидант, защищающий кровеносные сосуды от повреждений и предотвращающий развитие атеросклероза в долгосрочной перспективе.
Что придает оливковым листьям такую силу? Еще в начале 1900-х годов ученые выделили из этих листьев горькое соединение олеуропеин. В 1962 году было обнаружено, что олеуропеин расширяет кровеносные сосуды и тем самым снижает артериальное давление. Затем исследователи обнаружили его способность увеличивать кровоток в коронарных артериях, снимать аритмии и предотвращать мышечные спазмы.
А позже выяснилось, что основной компонент олеуропеина – олеаноловая кислота – подавляет рост вирусов, бактерий, грибков и паразитов. То есть листья оливы помогают лечить заболевания, вызванные вирусами, ретровирусами, бактериями. Спектр этих заболеваний очень широк – грипп, простуда, кандидоз, менингит, опоясывающий лишай, вирус Эпштейна-Барра (герпес IV типа) и ряд других видов герпеса, энцефалит, гепатит, пневмония, туберкулез, гонорея, малярия, лихорадка денге, инфекции уха, мочевыводящих путей и другие. Однако оливковые листья не имеют побочных эффектов.
Также хотелось бы обратить ваше внимание на то, что листья оливы помогают справиться с хронической усталостью и стрессом. Если вы часто попадаете в стрессовые ситуации, ваша иммунная система, скорее всего, будет ослаблена, и вы будете особенно восприимчивы к простудам и вирусам.
Употребление чая из листьев оливы или добавление порошка или экстракта листьев оливы в напитки поможет вам расслабиться и противостоять атаке вирусов и бактерий.