Будучи самым доступным фруктом круглый год, мы нередко сталкиваемся с ситуацией, когда банан теряет свой кондиционный вид. Хорошая новость в том, что перезрелые бананы, сколько бы их ни было, всегда можно использовать. Рассмотрим самые крутые рецепты на основе «выдержанных» фруктов.
молочный коктейль
Для приготовления вкусного напитка вам понадобится погружной блендер. В итоге получаем 2 смелые порции бомбического бананового коктейля!
Бананы положите в контейнер, поставьте на ночь в морозилку. Смешайте замороженные бананы, арахисовое масло, молоко и ваниль в блендере до получения однородной массы. Добавьте шоколадную стружку, еще раз взбейте. Наслаждаться!
Овсянка зимой
По рецепту получается примерно 8 чашек каши. Идеальный вариант завтрака для всей семьи!
Добавьте все ингредиенты (кроме цедры и начинки) в емкость мультиварки. Выставьте самую слабую мощность на 8-10 часов, оставьте на ночь. Утром хорошо перемешайте, добавьте цедру апельсина.
Подавайте с любой начинкой по вашему выбору.
банановые дельфины
Полдник, который понравится вашему ребенку с первого взгляда! Такую красоту можно приготовить очень быстро, точнее, ничего готовить не нужно. Вам понадобится всего 2 ингредиента:
Острым ножом разрежьте стебель банана пополам ровно до плода. Аккуратно вырежьте боковые стороны улыбки, как на фото. Поместите виноградинку внутрь улыбки. Поместите бананы в стакан с виноградом.
Смажьте срезанный стебель лимонным соком, чтобы он не испортился.
Бананово-яблочные кексы с корицей
И, конечно, куда же без кексов. Десерт, который предложит любая кофейня в любом уголке мира, теперь готовят дома и даже в веганском варианте. Ловите простой в приготовлении рецепт, который приспособит ваш перезревший банан по прямому назначению!
Разогрейте духовку до 180С. Застелите форму под кексы бумагой. Разбавьте заменитель яиц водой, отставьте в сторону. В большой миске смешайте сухие ингредиенты. Добавьте сливочное масло, банановое пюре, кусочки яблок, заменитель яиц и ванильный экстракт. Добавьте грецкий орех. Тесто должно получиться густым. В каждую форму влейте по 13 ст. теста, выпекать 18-20 минут.
Итак, перезрелый банан годится для чего угодно: от утренней каши до веселого полдника для ребенка. Кроме того, он богат калием! "="