Пролог
Материальный мир с его бесчисленными вселенными кажется нам безграничным, но это только потому, что мы крошечные живые существа. Эйнштейн в своей «теории относительности», говоря о времени и пространстве, приходит к выводу, что мир, в котором мы живем, имеет субъективную природу, а это значит, что время и пространство могут действовать по-разному, в зависимости от уровня сознания индивида. .
Великие мудрецы прошлого, мистики и йоги, могли путешествовать во времени и бескрайних просторах Вселенной со скоростью мысли, поскольку знали тайны сознания, сокрытые от таких простых смертных, как мы. Именно поэтому с древних времен в Индии, колыбели величайших мистиков и йогов, к таким понятиям, как время и пространство, относились по-эйнштейновски. Здесь и по сей день почитают великих предков, составивших Веды – свод знаний, раскрывающий тайны человеческого существования.
Кто-то спросит: разве йоги, философы и теософы являются единственными носителями знания тайны бытия? Нет, ответ кроется в уровне развития сознания. Лишь немногие избранные открывают тайну: Бах слышал свою музыку из космоса, Ньютон мог сформулировать сложнейшие законы мироздания, используя только бумагу и ручку, Тесла научился взаимодействовать с электричеством и экспериментировал с технологиями, которые на несколько лет опережали мировой прогресс. добрых сто лет. Все эти люди были впереди, а точнее, вне своего времени. Они не смотрели на мир через призму общепринятых шаблонов и стандартов, а думали, и думали глубоко и всесторонне. Гении подобны светлячкам, освещающим мир в свободном полете мысли.
И все же надо признать, что их мышление было материальным, тогда как ведические мудрецы черпали свои идеи вне мира материи. Вот почему Веды так потрясли великих мыслителей-материалистов, открыв им лишь частично, ибо нет знания выше Любви. И удивительная природа Любви в том, что она исходит сама собой: Веды говорят, что первопричиной Любви является сама Любовь.
Но кто-то может возразить: причем здесь ваши высокие слова или задорные лозунги в вегетарианских журналах? Каждый может говорить о красивых теориях, но нужна конкретная практика. Долой споры, дайте нам практические советы, как стать лучше, как стать совершеннее!
И здесь, дорогой читатель, я не могу с Вами не согласиться, поэтому расскажу историю из своего личного опыта, случившуюся не так давно. Заодно поделюсь собственными впечатлениями, которые, возможно, принесут ту практическую пользу, на которую вы рассчитываете.
История
Хочу сказать, что путешествие по Индии для меня совсем не ново. Посетив (и не раз) различные святые места, я многое видел и знал многих людей. Но каждый раз я прекрасно понимал, что теория очень часто расходится с практикой. Некоторые люди красиво говорят о духовности, но в глубине души не очень духовны, а другие более совершенны внутри, но внешне либо не интересуются, либо слишком заняты по разным причинам, поэтому встретить идеальных личностей даже в Индии – это большая удача. .
Я не говорю о популярных коммерческих гуру, приезжающих «собирать бутоны» славы в Россию. Согласитесь, описывать их – это всего лишь трата драгоценной бумаги, из-за которой целлюлозно-бумажная промышленность приносит в жертву десятки тысяч деревьев.
Так что, возможно, лучше было бы написать Вам о моей встрече с одним из интереснейших людей, Мастером своего дела. В России он практически неизвестен. Главным образом из-за того, что он так и не пришёл к этому, к тому же он не склонен считать себя гуру, но о себе говорит так: Я лишь пытаюсь применить те знания, которые получил в Индии по милости своего духовного наставника. учителя, но я сначала пробую все на себе.
А дело было так: мы приехали в священную Навадвипу с группой русских паломников, чтобы поучаствовать в фестивале, посвященном явлению Шри Чайтаньи Махапрабху, и заодно посетить священные острова Навадвипы.
Для тех, кто не знаком с именем Шри Чайтаньи Махапрабху, могу сказать только одно – вам следует узнать больше об этой удивительной личности, поскольку с ее приходом началась эпоха гуманизма, и человечество постепенно, шаг за шагом, приходит к идея единой духовной семьи, которая является подлинной, т.е. духовная глобализация,
Под словом «человечность» я подразумеваю мыслеформы homo sapiens, которые в своем развитии вышли за пределы жевательно-хватательных рефлексов.
Поездка в Индию всегда трудна. Ашрамы, настоящие ашрамы – это не 5-звездочный отель: там жесткие матрасы, маленькие комнаты, простая скромная еда без солений и излишеств. Жизнь в ашраме – это постоянная духовная практика и бесконечная общественная работа, то есть «сева» – служение. Для русского человека это может быть связано со стройотрядом, пионерлагерем или даже заключением, где все маршируют с песней, а личная жизнь сведена к минимуму. Увы, иначе духовное развитие идет слишком медленно.
В йоге есть такой фундаментальный принцип: сначала ты занимаешь неудобную позу, а потом привыкаешь к ней и постепенно начинаешь получать от нее удовольствие. Жизнь в ашраме построена по тому же принципу: нужно привыкнуть к определенным ограничениям и неудобствам, чтобы вкусить истинное духовное блаженство. Все-таки настоящий ашрам – это для немногих, простому светскому человеку там довольно сложно.
В этой поездке мой друг из ашрама, зная о моем плохом здоровье, пробитой гепатитом печени и всех связанных с этим проблемах заядлого путешественника, предложил мне сходить к преданному, практикующему бхакти-йогу.
Этот преданный находится здесь, в святых местах Навадвипы, угощая людей здоровой пищей и помогая им изменить свой образ жизни. Сначала я была настроена довольно скептически, но потом подруга меня уговорила и мы пошли в гости к этому целителю-диетологу. Встреча
Целитель оказался вполне здоровым (что редко случается с теми, кто занимается целительством: сапожник без сапог, как гласит народная мудрость). Его английский, сдобренный неким мелодичным акцентом, сразу выдал его за француза, что само по себе послужило ответом на многие мои вопросы.
Ведь ни для кого не новость, что французы — лучшие повара в мире. Это невероятно дотошные эстеты, привыкшие разбираться в каждой детали, каждой мелочи, при этом они отчаянные авантюристы, экспериментаторы и экстремалы. Американцы, хотя и часто над ними подшучивают, склоняют головы перед их кухней, культурой и искусством. Русские по духу гораздо ближе к французам, здесь вы, наверное, со мной согласитесь.
Итак, французу оказалось немногим за 50, его идеальная худощавая фигура и живые блестящие глаза говорили о том, что передо мной учитель физкультуры, а то и культуры как таковой.
Моя интуиция меня не подвела. Сопровождавший меня друг представил его по духовному имени, которое звучало так: Брихаспати. В ведической культуре это имя говорит о многом. Это имя великих гуру, полубогов, жителей райских планет, и мне в какой-то степени стало понятно, что это имя он получил от своего учителя не случайно.
Брихаспати достаточно глубоко изучил принципы Аюрведы, провел на себе бесчисленное количество экспериментов, а затем, что самое главное, интегрировал эти принципы в свою уникальную аюрведическую диету.
Любой аюрведический врач знает, что с помощью правильного питания можно избавиться от любого заболевания. Но современная Аюрведа и правильное питание — вещи практически несовместимые, ведь у индийцев свои представления о европейских вкусах. Именно здесь Брихаспати помог его гениальный французский почерк кулинара-экспериментатора: каждое приготовление пищи – это новый эксперимент.
«Шеф-повар» лично подбирает и смешивает ингредиенты для своих пациентов, применяя глубокие аюрведические принципы, в основе которых лежит одна единственная цель – привести организм в состояние баланса. Брихаспати, словно алхимик, создает невероятные вкусы, превосходя в своих кулинарных сочетаниях. Каждый раз его уникальное творение, попадая на стол гостя, проходит через сложные метафизические процессы, благодаря которым человек удивительно быстро исцеляется.
Продовольственная борьба за еду
«Я весь внимателен», — говорит мне Брихаспати с очаровательной улыбкой. Ловлю себя на мысли, что он чем-то напоминает Буратино, возможно, потому, что у него такие искренние светящиеся глаза и постоянная улыбка, что для нашего брата из «раша» крайне редкое явление.
Брихаспати начинает медленно раскрывать свои карты. Он начинает с воды: преображает ее легкими пикантными вкусами и объясняет, что вода – лучшее лекарство, главное правильно пить ее во время еды, а ароматы – лишь биологические стимуляторы, возбуждающие аппетит.
Брихаспати объясняет все «на пальцах». Тело – машина, еда – бензин. Если машина заправлена дешевым бензином, ремонт обойдется гораздо дороже. При этом он цитирует Бхагавад-гиту, в которой описывается, что пища может находиться в различных состояниях: в невежестве (тама-гуна) пища – старая и гнилая, которую мы называем консервами или копченостями (такая пища – чистый яд), в страсти (раджа-гуна) – сладкое, кислое, соленое (вызывающее газы, несварение желудка) и только блаженное (сатва-гуна) свежеприготовленная и сбалансированная пища, принятая в правильном настроении и предложенная Всевышнему, является самой прасад, или нектар бессмертия, к которому стремились все великие мудрецы.
Итак, первый секрет: существуют простые сочетания ингредиентов и технологии, с помощью которых Брихаспати научился готовить вкусную и полезную еду. Такое питание подбирается для каждого человека в соответствии с его физической конституцией, возрастом, набором болячек и образом жизни.
Вообще всю еду можно условно разделить на три категории, здесь все довольно просто: первая – это то, что нам совершенно вредно; второе — то, что можно есть, но без всякой пользы; и третья категория – здоровая, целебная пища. Для каждого типа организма, для каждого заболевания существует определенная диета. Правильно выбрав его и соблюдая рекомендованную диету, вы сэкономите немало денег на врачах и таблетках.
Секрет номер два: избегайте общепита как величайшего проклятия цивилизации. Сам процесс приготовления пищи в некотором смысле даже важнее самой еды, поэтому квинтэссенцией древних знаний является принесение еды Всевышнему в жертву. И снова Брихаспати цитирует Бхагавад-гиту, где сказано: пища, приготовленная как подношение Всевышнему, с чистым сердцем и правильным мышлением, без мяса забитых животных, в благости, является нектаром бессмертия, как для души, так и для души. и для тела.
Тогда я задал вопрос: как быстро человек может получить результат от правильного питания? Брихаспати дает два ответа: 1 – мгновенно; 2 – ощутимый результат наступает примерно через 40 дней, когда человек сам начинает понимать, что казалось бы, неизлечимые недуги словно потихоньку собирают вещи.
Брихаспати, снова цитируя Бхагавад-гиту, говорит, что человеческое тело — это храм, и храм необходимо содержать в чистоте. Есть внутренняя чистота, которая достигается постом и молитвами, духовным общением, а есть внешняя чистота – омовение, йога, дыхательные упражнения и правильное питание.
И самое главное, не забывайте больше ходить пешком и меньше пользоваться так называемыми «приборами», без которых человечество обходилось на протяжении тысячелетий. Брихаспати напоминает нам, что даже наши телефоны подобны микроволновым печам, в которых мы поджариваем себе мозги. А лучше использовать наушники, ну или включать мобильный телефон в определенное время, а в выходные постарайтесь вообще забыть о его существовании, если не совсем, то хотя бы на несколько часов.
Брихаспати, хотя и заинтересовался йогой и санскритом с 12 лет, настаивает на том, что йогические упражнения, которые можно выполнять в качестве зарядки, не должны быть очень трудными. Их просто нужно выполнять правильно и постараться прийти к постоянному режиму. Он напоминает, что кузов – это машина, и грамотный водитель не зря перегружает двигатель, регулярно проходит технический осмотр и вовремя меняет масло.
Потом он улыбается и говорит: масло — один из самых важных ингредиентов в процессе приготовления пищи. От его качества и свойств зависит, как и какие вещества будут поступать в клетки организма. Поэтому мы не можем отказаться от нефти, но дешевая и некачественная нефть хуже яда. Если мы не умеем правильно его использовать при приготовлении, то результат будет весьма плачевным.
Меня немного удивляет, что суть тайн Брихаспати — это очевидные прописные истины. Он действительно делает то, что говорит, и для него все это действительно глубоко.
Огонь и посуда
Мы — составные части разных стихий. У нас есть огонь, вода и воздух. Когда мы готовим еду, мы также используем огонь, воду и воздух. Каждое блюдо или продукт имеет свои качества, а термическая обработка может их усилить или вообще лишить. Поэтому сыроеды так гордятся тем, что отказываются от жареного и вареного.
Однако сыроедение полезно не всем, особенно если человек не понимает сути принципов здорового питания. Некоторые продукты лучше перевариваются в приготовленном виде, но сырая пища также должна быть неотъемлемой частью нашего рациона. Просто нужно знать, что с чем сочетается, что организм легко усваивает, а что нет.
Брихаспати вспоминает, что на Западе из-за популярности «фаст-фуда» почти забыли о таком замечательном блюде, как суп. А ведь хороший суп – это потрясающий ужин, который не даст нам набрать лишний вес и будет легко перевариваться и усваиваться. Суп также отлично подходит для обеда. При этом суп должен быть вкусным, а в этом и есть искусство великого повара.
Дайте человеку вкусный суп (так называемый «первый») и он быстро насытится, наслаждаясь кулинарным шедевром, соответственно, оставив меньше места тяжелой пище (которую мы привыкли называть «второй»).
Обо всем этом Брихаспати рассказывает и выносит из кухни одно блюдо за другим, начиная с небольших легких закусок, затем продолжает вкуснейшим супом из полуготовых протертых овощей, а в финале подает горячим. После вкусного супа и не менее замечательных закусок уже не хочется глотать горячую еду всю сразу: волей-неволей начинаешь жевать и ощущать во рту все тонкости вкуса, все нотки специй.
Брихаспати улыбается и раскрывает еще один секрет: никогда не ставьте на стол всю еду одновременно. Хотя человек и произошел от Бога, в нем все же есть что-то от обезьяны и, скорее всего, его жадные глаза. Поэтому сначала подаются только закуски, затем начальное ощущение сытости достигается супом, а уж потом роскошная и сытная «вторая» в небольшом количестве и скромный десерт в конце, потому что нескромный уже не будет соответствовать. В пропорциях все выглядит так: 20% закуска или салат, 30% суп, 25% второе, 10% десерт, остальное вода и жидкость.
В области напитков Брихаспати, как настоящий художник, обладает очень богатой фантазией и роскошной палитрой: от легкой мускатной или шафрановой воды до орехового молока или лимонного сока. В зависимости от времени года и типа телосложения человеку следует пить довольно много, особенно если он находится в жарком климате. Но не следует пить слишком холодную или кипяток – крайности приводят к дисбалансу. Он снова цитирует Бхагавад-гиту, в которой говорится, что человек — это его величайший враг и лучший друг.
Я чувствую, что каждое слово Брихаспати наполняет меня бесценной мудростью, но осмелюсь задать вопрос с подвохом: Ведь у каждого есть карма, предопределенная судьба, и за грехи приходится платить, а иногда и недугами. Брихаспати, сверкнув улыбкой, говорит, что все не так трагично, не следует загонять себя в тупик безысходности. Мир меняется и карма тоже меняется, каждый наш шаг к духовному, каждая духовная книга, которую мы читаем, очищает нас от последствий кармы и преображает наше сознание.
Поэтому тем, кто хочет скорейшего исцеления, Брихаспати рекомендует ежедневные духовные практики: чтение священных писаний, чтение Вед (особенно «Бхагавад-гиты» и «Шримад-Бхагаватам»), йогу, пранаяму, молитву, но самое главное — духовное общение. Изучите все это, примените и живите своей жизнью!
Я задаю следующий вопрос: как можно всему этому научиться и применить в своей жизни? Брихаспати скромно улыбнулся и сказал: Все духовные знания я получил от своего учителя, но прекрасно понимаю, что под лежачий камень вода не течет. Если человек каждый день усердно практикует и изучает ведические знания, соблюдает режим и избегает дурного общения, человек может очень быстро преобразиться. Главное – четко определить цель и мотивацию. Невозможно объять необъятное, но человек создан для постижения главного, и по незнанию он часто тратит огромные усилия на второстепенное.
Я спрашиваю, что такое «главное»? Брихаспати продолжает улыбаться и говорит: вы сами прекрасно понимаете – главное – постичь Кришну, источник красоты, любви и гармонии.
И затем смиренно добавляет: Господь открывается нам исключительно через Свою непостижимую милосердную природу. Там, в Европе, где я жил, слишком много циников. Они считают, что знают о жизни все, все жили, все знали, поэтому я ушел оттуда и по совету своего учителя построил эту небольшую клинику-ашрам, чтобы люди могли приходить сюда, исцеляя и тело, и душу.
Мы еще долго разговариваем, обмениваемся комплиментами, обсуждаем здоровье, духовные вопросы… и я до сих пор думаю, как мне повезло, что судьба дарит мне общение с такими замечательными людьми.
Заключение
Вот так и состоялся пикник на обочине материального мира. Набадвип, где расположена клиника Брихаспати, — удивительное святое место, способное вылечить все наши болезни, главная из которых — болезнь сердца: желание бесконечно потреблять и эксплуатировать. Именно она является причиной всех остальных физических и психических недугов, но в отличие от простого ашрама, клиника Брихаспати – это особое место, где можно в одночасье поправить как духовное, так и физическое здоровье, что, поверьте, крайне редко даже в Индии. сам.
Автор Шрила Авадхут Махарадж (Георгий Аистов)