Гигрофор розоватый (Hygrophorus pudorinus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
- Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
- Семейство: Гигрофоровые (Hygrophoraceae).
- Род: Гигрофор.
- Тип: Hygrophorus pudorinus (Розоватый гигрофор)
- Агарикус пурпурный
- Клейкая слизь
Внешнее описание
Шляпка сначала полусферическая, затем широкая, распростертая и слегка вдавленная. Немного липкая и гладкая кожа. Плотная и очень крепкая ножка, утолщенная у основания, имеет липкую поверхность, покрытую мелкими бело-розовыми чешуйками. Редкие, но мясистые и широкие пластинки, слабо нисходящие по стеблю. Плотная белая мякоть, имеющая характерный смолистый запах и острый, почти скипидарный вкус. Цвет шляпки варьируется от розового до светло-охристого, с розовым отливом. Бледно-желтые или беловатые пластинки с розовым оттенком. Мякоть белая у ножки и розовая у шляпки.
Съедобность
Съедобен, но не популярен из-за неприятного вкуса и запаха. Приемлемо в маринованном и сушеном виде.
Среда обитания
Встречается в хвойных горных лесах.
Время года
Осень.
Похожие виды
Издалека гриб напоминает съедобный Hygrophorus poetarum, имеющий приятный вкус и запах и растущий в лиственных лесах.