Гигрофорус поэтарум (Hygrophorus поэтарум)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицеты)
  • Отряд: Agaricales (Agaricales или пластинчатые)
  • Семейство: Гигрофоровые (Hygrophoraceae).
  • Род: Гигрофор.
  • Тип: Hygrophorus поэтарум (Hygrophorus поэтический)

Внешнее описание

Сначала шляпка шаровидная, затем распростертая, но постепенно приобретает бугристый вид. Немного загнутые и неровные края. Кожа блестящая, гладкая, шелковистая на вид, но не липкая. Плотная, очень сильная ножка, расширенная кверху и липкая книзу, шелковистая и блестящая, покрытая серебристыми тонкими ворсинками. Пластинки мясистые, широкие и довольно редкие. Мякоть плотная, белая, с жасминовым и фруктовым запахом, приятная на вкус. Цвет шляпки варьируется от светло-красного до розовато-белого со светло-желтым оттенком. Белый стебель может приобретать красноватый или палевый оттенок. Желтоватые или белые пластинки.

Съедобность

Съедобный хороший гриб. Его можно готовить по-разному, консервировать в растительном масле или сушить.

Среда обитания

Встречается в лиственных лесах небольшими группами, преимущественно под буками, как в горных районах, так и на холмах.

Время года

Лето осень.

Похожие виды

Он очень похож на Hygrophorus pudorinus — съедобный, посредственный гриб, растущий под хвойными деревьями.

Оставьте комментарий