Содержание:
😉 Привет друзья! В статье «Помело: польза и вред для здоровья» собрана основная информация о пользе и противопоказаниях экзотического фрукта. Как правильно выбирать и хранить.
В слове «помело» ударение падает на букву «е». Откуда взялось это имя? Это просто. От слов pome+дыня (яблоко+дыня). Есть еще такое название – шеддок. Так звали английского капитана, жившего в XIX веке. Именно он привез семена этого цитруса на Карибы.
Родиной помело является Юго-Восточная Азия. Китайцы первыми оценили пользу необычных и чудесных фруктов. Это было очень давно, в 100 году до нашей эры. Н.С.
С тех пор в Китае к помело относятся с особым уважением. Этот фрукт является символом благополучия и процветания. Помело дарят друг другу на Новый год и используют на религиозных праздниках.
Благодаря мореплавателям в европейских странах диковинный фрукт узнали еще в XIV веке. В России этот цитрус появился совсем недавно и пока не завоевал популярности среди покупателей.
Помело: лечебные свойства
В 100 граммах мякоти
- ккал – до 39;
- белки – 0,76 г;
- жиры – 0,04 г;
- углеводы – 9,62 г;
- пищевые волокна – 1 г;
- вода – 89,1 г.
Минеральный состав:
- калий – до 235 мг;
- Кальций – 27 мг;
- фосфор – 26 мг;
- железо – 0,5 мг;
- натрий – 1 мг;
Витаминный комплекс: С, бета-каротин, В1, В2, В5.
Чем полезен помело?
- во-первых, он противостоит организму вирусным и простудным заболеваниям;
- наличие калия полезно для сердечной мышцы, капилляров и сосудов;
- участвует в кроветворении, являясь профилактическим средством против тромбов и холестериновых бляшек;
- не нанесет вреда пациентам с сахарным диабетом;
- поддерживает иммунную систему;
- полезен во время беременности;
- хорошо утоляет жажду. Его мякоть более влажная, чем у грейпфрута или апельсина;
- помело – конкурент арбуза по мочегонным свойствам;
- цедру этого цитруса китайцы используют в качестве лекарств в традиционной и альтернативной китайской медицине;
- благодаря пищевым волокнам, играющим роль «щетки», организм очищается от токсинов;
- в кулинарии мякоть плодов добавляют во фруктовые салаты, в любое мясо, в разнообразные десерты и мороженое;
- в косметических целях его используют для масок и скрабов для кожи лица и тела. Утром полезно протереть лицо свежей долькой.
Помело: противопоказания
- при приеме антибиотиков и гормональных средств;
- если у вас аллергия на цитрусовые;
- нефрит и мочекаменная болезнь (возможно спровоцировать движение отложений по мочеточникам);
- при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Наличие фолиевой и натуральной аскорбиновой кислот повышают кислотность желудочного сока, раздражают язвы и эрозии пищеварительного тракта;
- при повышенной кислотности;
- при гепатите, нефрите, колите необходима консультация врача;
- если вы полностью здоровы, то и превышать норму потребления помело не стоит. Достаточно съедать 3-4 ломтика в день. Кусочки большие!
Как правильно выбрать помело
- качественные плоды – твердые и эластичные;
- выбирайте плоды с блестящей кожицей, однородной по цвету, но не очень «зеркальной». Возможно, его чем-то лечили;
- плоды должны быть без повреждений, вмятин и пятен;
- Свежесть помело можно определить по его аромату. Плоды будут вкуснее, с насыщенным цитрусовым ароматом;
- еще одна особенность. Если помело зеленое и сплющенное, то мякоть будет кислее, чем у желтого плода грушевидной формы;
- из плодов одинакового диаметра выберите тот, который потяжелее. Кожура тоньше, а мякоти больше;
- чаще всего помело продают в специальных удобных сетках.
Как убрать?
😉 Не пропустите это видео! Голос автора вас развеселит! Прекрасный!
Как хранить
Спелые плоды можно хранить при комнатной температуре до одного месяца. Очень толстая кожура создает для фрукта правильный микроклимат. Очищенные плоды хранят в холодильнике не более суток.
Подробнее читайте в этом видео на тему «Помело: польза и вред»
Не забудьте помыть фрукты, даже если собираетесь их чистить! Если вам понравилась статья «Помело: польза и вред для здоровья», поделитесь с другими людьми в соц. сети. 😉 До встречи, заходите!