Сегодня мы рассмотрим полноценный сыроедческий обед, который состоит из первого и второго блюда, а также сладости на десерт! Такие изыски помогут на переходном этапе от веганства к сыроедению, когда еще очень хочется побаловать себя чем-то похожим на привычное, чтобы оно радовало глаз. Для тех, кто не планирует придерживаться исключительно сыроедения, предлагаемый обед также будет очень популярен в качестве разнообразия! Шпинатный суп с авокадо
Чтобы приготовить этот простой и невероятно вкусный суп, вам понадобится блендер и хорошее настроение. Мы принимаем: Хумус Совершенно оригинальный рецепт хумуса без нута на основе кабачков. Для приготовления берем: Шоколадный мусс! Чем этот рецепт отличается от сотен других? Мы добавили авокадо, которое придает муссу жирную текстуру. И как бы ни было сложно устоять перед таким лакомством, рекомендуется заморозить его минимум за час до употребления. Обратите внимание, что кокосовое масло является необходимым ингредиентом – оно поможет получить нужную консистенцию, когда мусс застынет. Банан и авокадо должны быть спелыми. Берем: Итак, мы только что приготовили красивый, вкусный и полезный сырой обед. Затраты времени составляют не более 30 минут, и все три блюда готовы: суп, хумус и десерт. Приятного аппетита!