Начнем с хорошего
С помощью этой диеты можно похудеть на 3-5 килограммов за неделю – минимум калорий. Вы можете есть суп сколько угодно раз в течение дня (когда чувствуете голод), добавляя в свой рацион фрукты и рис, клюквенный морс и даже нежирное мясо в ограниченных количествах. Вам не придется голодать. Готовить суп несложно, раз в два-три дня. Все ингредиенты — чрезвычайно полезные овощи. Капусту для приготовления можно использовать любую: белокочанную, краснокочанную, брокколи, цветную – любую, какую любите.
Будьте осторожны!
В Интернете плавает множество рецептов такого супа. Читайте их внимательно: те, которые содержат консервы, а значит, и консерванты, не подходят.
Собственно рецепт:
Что вам нужно: капуста – 0,5 кочана, перец красный или зеленый без семян – 1 шт, морковь – 3 шт, лук – 1 кочан, помидоры – 1 шт, половина клубня сельдерея, лук зеленый, перец черный молотый, вода — 2,5-3 л риса коричневого — 50 г
Что делать: Мелко нарезанные овощи положить в кастрюлю, залить холодной водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока овощи не станут мягкими. Хранить такой суп можно два-три дня в холодильнике. Лучше есть его без соли, но если для вас это сложно, добавьте немного соевого соуса. Набор овощей можно менять и даже добавлять в суп заранее отваренный рис, а помимо перца и другие специи (укроп, петрушку, кориандр, чеснок). Зеленый лук и соевый соус можно добавить прямо в тарелку. Итак, суп едят вместо первых и вторых блюд в течение семи дней. На время диеты из рациона исключаются хлеб, газированные напитки и алкоголь.
Добавки: 1 день: фрукты (кроме бананов) 2 день: любые другие овощи, в том числе печеный картофель с маслом на обед (в другие дни картофель запрещен!) 3 день: любые фрукты и овощи 4 день: фрукты (бананы можно есть, но нельзя более шести штук) и обезжиренное молоко. День 5: шесть помидоров и не более 450 г нежирного мяса или рыбы. День 6: говядина и овощи. День 7: коричневый рис, фруктовый сок (свежевыжатый), овощи.
Рацион несбалансированный, здоровым людям рекомендуется бесконтрольно сидеть на супе не более недели! Вес, потерянный за неделю, впоследствии быстро набирается. К тому же не каждый кишечник выдержит неделю сидения на капусте. Эта диета не получила официального одобрения диетологов, но некоторые используют ее в своей практике.