Псевдогиднум желатинозный (Pseudohydnum gelatinosum)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Подкласс: Auricleriomycetidae
  • Отряд: Аурикуляриалы (Auricleriales).
  • Семейство: Эксидиевые (Exidiaceae).
  • Род: Псевдогиднум (Pseudohydnum).
  • Тип: Псевдогиднум желатинозный (Pseudohydnum gelatinosum)
  • Псевдо-Ежовик

плодовое тело: тело гриба имеет листовидную или языковидную форму. Ножка, обычно эксцентричная, плавно переходит в шляпку шириной от двух до пяти см. Поверхность беловато-серого или коричневого цвета, может существенно меняться в зависимости от степени насыщения водой.

Целлюлоза: желеобразная, студенистая, мягкая, но при этом сохраняет форму. Полупрозрачный, в серовато-коричневых тонах.

Запах и вкус: Не имеет особо выраженного вкуса и запаха.

Гименофор: нисходящие по стеблю, колючие, светло-серые или белые.

Споровый порошок: белый цвет.

Спред: Pseudohydnum gelatinosum встречается нечасто. Плодоносит с конца лета до первых холодов. Растет в лесах различных типов, предпочитает остатки лиственных, но чаще хвойных деревьев.

Сходство: Студенистый псевдоеж — единственный гриб, имеющий и студенистую мякоть, и колючий гименофор. Его можно принять только за какую-то другую форму ежей.

Съедобность: Все доступные источники описывают Псевдо-Ежа студенистого как гриб, пригодный для употребления в пищу, однако при этом его называют совершенно бесполезным с кулинарной точки зрения. В любом случае он достаточно редок и гастрономические перспективы его не особо велики.

В статье использованы фотографии: Оксана, Мария.

Оставьте комментарий