Рецепт рисового джема. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты: рисовое варенье

изюм 1000.0 (грамм)
сахар 2000.0 (грамм)
Способ приготовления

Ягоды засыпать сахаром и держать в прохладном месте 2–4 дня (до выделения сока), затем варить до готовности на медленном огне за один прием.

Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.

Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
ПитательныйКоличествоНорма**% нормы в 100 г% нормы в 100 ккал100% нормально
Калорийность295.9 кКал1684 кКал17.6%5.9%569 гр
Углеводы78.9 гр219 гр36%12.2%278 гр
Вода0.1 гр2273 гр2273000 гр
Витамины
Витамин А, РЭ200 мкг900 мкг22.2%7.5%450 гр
Ретинол0.2 мг~
Витамин С, аскорбиновая кислота129.2 мг90 мг143.6%48.5%70 гр
Макронутриенты
Калий, К2.3 мг2500 мг0.1%108696 гр
Кальций, Ca1.5 мг1000 мг0.2%0.1%66667 гр
Натрий, Na0.8 мг1300 мг0.1%162500 гр
Элементы трассировки
Железо, Fe0.2 мг18 мг1.1%0.4%9000 гр

Энергетическая ценность 295,9 ккал.

Рисовое варенье богат витаминами и минералами, такими как: витамин А – 22,2%, витамин С – 143,6%
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
 
КАЛОРИЙ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ Варенье рисовое на 100 г.
  • 38 кКал
  • 399 кКал
Теги: Как приготовить, калорийность 295,9 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье рисовое, рецепт, калорийность, пищевые вещества

Оставьте комментарий