Ингредиенты Чай фруктовый с абрикосами
| абрикос | 1000.0 (грамм) |
| сушеная морковь | 500.0 (грамм) |
| черная смородина | 500.0 (грамм) |
Способ приготовления
Обжарьте курагу, добавьте сушеную и поджаренную морковь, сушеные ягоды смородины. Смешайте ингредиенты и используйте для заваривания.
Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.
Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 169.8 кКал | 1684 кКал | 10.1% | 5.9% | 992 гр |
| Белки | 4.7 гр | 76 гр | 6.2% | 3.7% | 1617 гр |
| Жиры | 0.4 гр | 56 гр | 0.7% | 0.4% | 14000 гр |
| Углеводы | 39.4 гр | 219 гр | 18% | 10.6% | 556 гр |
| органические кислоты | 1.4 гр | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.8 гр | 20 гр | 54% | 31.8% | 185 гр |
| Вода | 32 гр | 2273 гр | 1.4% | 0.8% | 7103 гр |
| ясень | 2.4 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10400 мкг | 900 мкг | 1155.6% | 680.6% | 9 гр |
| Ретинол | 10.4 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.5% | 1667 гр |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 900 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 1.3 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30769 гр |
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 55.7 мг | 90 мг | 61.9% | 36.5% | 162 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 гр |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 гр |
| Витамин РР, НЭ | 1.5802 мг | 20 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 гр |
| ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 1206.1 мг | 2500 мг | 48.2% | 28.4% | 207 гр |
| Кальций, Ca | 116.4 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.8% | 859 гр |
| Магний, мг | 75.6 мг | 400 мг | 18.9% | 11.1% | 529 гр |
| Натрий, Na | 29.8 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.4% | 4362 гр |
| Сера, S | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 гр |
| Фосфор, Р | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 10.9% | 539 гр |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 гр |
| Элементы трассировки | |||||
| Бор, Б | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 8.8% | 667 гр |
| Йод, я | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 гр |
| Кобальт, Ко | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 5.9% | 1000 гр |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4320 гр |
| Медь, медь | 33.4 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.9% | 2994 гр |
| Молибден, М.О. | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.2% | 1129 гр |
| Фтор, F | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 гр |
| Цинк, Zn | 0.0334 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 35928 гр |
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.6 гр | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 гр | макс 100 г |
Энергетическая ценность 169,8 ккал.
Фруктовый чай с абрикосами богат витаминами и минералами, такими как: витамин А – 1155,6%, витамин В2 – 11,1%, витамин С – 61,9%, калий – 48,2%, кальций – 11,6%, магний – 18,9, 18,5%, фосфор – 15%, железо – XNUMX%.
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин B2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, усиливает цветовую чувствительность зрительного анализатора и темновую адаптацию. Недостаточное поступление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожи, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, работе иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- калий — основной внутриклеточный ион, принимающий участие в регуляции водно-кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- кальций является основным компонентом наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в сокращении мышц. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом обмене, синтезе белков, нуклеиновых кислот, оказывает стабилизирующее действие на мембраны, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышенному риску развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Утюг входит в состав белков различных функций, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно-восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление приводит к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Калорийность И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ Чай фруктовый с абрикосами НА 100 г.
- 232 кКал
- 221 кКал
- 44 кКал
Теги: Как приготовить, калорийность 169,8 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый чай с абрикосами, рецепт, калорийность, пищевые вещества.