Ингредиенты Апельсиновый напиток
| оранжевый | 4.0 кусок) |
| лимонная кислота | 50.0 (грамм) |
| сахар | 1000.0 (грамм) |
| воды | 8000.0 (грамм) |
Способ приготовления
Мелко нарежьте 3 больших или 4 маленьких апельсина (вместе с кожурой), залейте 50 граммами лимонной кислоты и поставьте в холодильник на сутки. Заливаем литром воды и кипятим на слабом огне 30 минут. Остудить, перемешать миксером до однородной массы. Добавьте килограмм сахара, залейте семью литрами воды и, периодически помешивая, доведите до кипения.
Создать свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов можно с помощью калькулятора рецептов в приложении.
Пищевая ценность и химический состав.
В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) в расчете на 100 грамм съедобная часть.
| Питательный | Количество | Норма** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорийность | 43 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3916 гр |
| Белки | 0.03 гр | 76 гр | 253333 гр | ||
| Жиры | 0.006 гр | 56 гр | 933333 гр | ||
| Углеводы | 11.4 гр | 219 гр | 5.2% | 12.1% | 1921 гр |
| органические кислоты | 0.04 гр | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.06 гр | 20 гр | 0.3% | 0.7% | 33333 гр |
| Вода | 87.8 гр | 2273 гр | 3.9% | 9.1% | 2589 гр |
| ясень | 0.01 гр | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 гр |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 150000 гр |
| Витамин В5, пантотеновый | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 гр |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 гр |
| Витамин В9, фолиевая кислота | 0.1 мкг | 400 мкг | 400000 гр | ||
| Витамин С, аскорбиновая кислота | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1.9% | 12857 гр |
| Витамин Е, альфа-токоферол, TE | 0.006 мг | 15 мг | 250000 гр | ||
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 гр |
| Витамин РР, НЭ | 0.01 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 гр |
| ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калий, К | 6.1 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.5% | 40984 гр |
| Кальций, Ca | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 гр |
| Магний, мг | 0.4 мг | 400 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 гр |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 гр | ||
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 гр | ||
| Фосфор, Р | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.2% | 133333 гр |
| Хлор, Cl | 0.09 мг | 2300 мг | 2555556 гр | ||
| Элементы трассировки | |||||
| Бор, Б | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 гр |
| Йод, я | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 гр | ||
| Кобальт, Ко | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 гр |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 гр | ||
| Медь, медь | 1.9 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.5% | 52632 гр |
| Фтор, F | 0.5 мкг | 4000 мкг | 800000 гр | ||
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 гр | ||
| Легкоусвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 гр | макс 100 г |
Энергетическая ценность 43 ккал.
Калорийность И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РЕЦЕПТА ИНГРЕДИЕНТЫ Апельсиновый напиток НА 100 г.
- 43 кКал
- 0 кКал
- 399 кКал
- 0 кКал
Теги: Как готовить, калорийность 43 ккал, химический состав, пищевая ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый напиток, рецепт, калорийность, пищевые вещества