Содержание:
Средиземноморское растение розмарин – это не только пряность, обогащающая вкус кулинарных блюд, но и красивоцветущие вечнозеленые кусты, украшающие дачный или садовый участок. Как вырастить этот многолетник в открытом грунте, мы рассмотрим в этой статье.
Как правильно расти
Можно вырастить кустистый многолетник, прекрасно чувствующий себя в средиземноморском климате (сухое жаркое лето и влажная прохладная зима), а также в других климатических зонах. Главное сделать это правильно. Ароматный куст очень требователен к освещению и теплу. И, хотя растение возрастом более трех лет может переносить морозы до -15 градусов, при дальнейшем понижении температуры оно погибает. Чтобы розмарин долгие годы радовал глаз в миксбордере или зеленом заборе, необходимо учитывать ряд факторов:
- почва для его выращивания должна быть рыхлой и сухой (чрезмерное увлажнение и пересыхание исключены, почва может быть любой, но не кислой, желательно известковой);
- умеренная влажность воздуха;
- требует периодического полива, без переувлажнения почвы;
- тень и ветер отрицательно влияют на розмарин.
Посадка и уход
Посадка многолетников в открытый грунт осуществляется черенками, отводками, семенами – по стандартной схеме 50х50 см. Обычно это происходит поздней весной, после окончания морозов, когда достаточно тепло – в начале-середине мая. Многолетник будет хорошо себя чувствовать при наличии в умеренно влажной рыхлой почве песка, лиственно-дерновой почвы и небольшого количества перегноя (1:4:2). Перед посадкой необходимо умеренно увлажнить почву, помещая черенки, отводки или семена на глубину 0,4 (для семян) – 4 (для отводков и черенков) сантиметров, присыпая рыхлой почвой. Место должно быть хорошо освещено.
Особого ухода пряный куст не требует, болезням не подвержен, вредители его тоже обходят стороной (видимо, из-за аромата). Его необходимо регулярно и умеренно поливать, но не переувлажнять почву. Если листья начинают желтеть, значит, влаги не хватает. Если растение сбрасывает листья, это означает, наоборот, избыток влаги.
По этим признакам можно узнать, сколько воды потребуется для полива. Прополка и рыхление, как и любых других цветов, розмарину также необходима. Подкормка необязательна, но чтобы она выглядела красиво, можно раз в месяц вносить комплексное минеральное и органическое удобрение, содержащее фосфор и азот. Весной – полив азотными удобрениями (они прекрасно укрепляют корневую систему), осенью – фосфорными.
Омолаживают старые кусты каждые 7 лет, обрезая их в марте-апреле до уровня почвы – так образуются новые красивые побеги. После цветения молодого куста побеги можно дополнительно обрезать до 3 см (конец лета), чтобы укрепить их во время роста. Зимующий на дачном или приусадебном участке в Подмосковье многолетник необходимо укрыть, чтобы он не вымерз. Для этого вокруг кустов под небольшим углом втыкают еловые черенки, заостренные на концах, сооружая таким образом защитный «шатер». Дополнительно накройте слоем сухих листьев. Некоторые дачники пересаживают розмарин на зиму в горшки и переносят в прохладное и светлое помещение (можно хранить в подвале, присыпав корни землей, но необходимо обеспечить достаточное освещение). Однако следует знать, что растение, выращенное в открытом грунте, вряд ли выживет и приспособится к новым условиям, если его пересадить в горшок в качестве постоянной контейнерной культуры.
Видео «Полезные советы по посадке розмарина»
Информативное видео с полезными советами для садоводов.
Размножение черенками
Из черенков выращивание многолетника наиболее надежно, тем более что взрослое растение легко черенками. Черенки срезают и помещают в сосуд с водой или в речной песок, сверху накрывают банкой или пищевой пленкой, чтобы обеспечить комфортный микроклимат. Когда появятся корни (через 3-5 недель), с нижней части черенка удаляют листья и рассаживают в небольшие емкости (диаметром до 10 см), помещая их в теплое, светлое место. Растение можно опрыскивать, чтобы почва не пересыхала полностью. Перед посадкой будет полезно окунуть корень черенка в раствор с препаратом для укоренения.
Кроме того, необходимо прищипнуть верхушку ростков, что способствует развитию мощной корневой системы и ветвления. Интересно, что многолетник можно вырастить даже из купленных в супермаркете черенков. В этом случае верхушку используют как приправу, а основную ветку сажают в землю, ставя емкость в светлое теплое место и регулярно поливая. Растущие ветки прищипывают.
Размножаем розмарин отводками
Хорошо зарекомендовало себя выращивание пряного куста и отводков. Для этого нужно найти нижний побег растения, который можно пригнуть к земле, и выкопать его. Как только прорастет верхушка побега, аккуратно срежьте росток с основной ветки и, осторожно выкопав его, пересадите в отдельную емкость. Важно знать, что черенки и отводки не следует сажать сразу в большую емкость, так как не освоенная корнями почва может закиснуть, что губительно для растения.
Посадка Семена
Вырастить пряный многолетник можно из семян, которые легко приобрести в цветочном магазине. Семена можно предварительно замочить, чтобы ускорить их проклевывание. Сеют в горшочки на глубину 0,3-0,4 см, слегка присыпая сверху песком. Земля всегда должна быть слегка увлажнена – для этого емкость накрывают пленкой или стеклом, создавая таким образом постоянный микроклимат. При этом температура воздуха должна быть +12+20 градусов. Примерно через месяц появятся всходы – их необходимо своевременно пикировать в контейнер размером 6х6 см.
Состав земли для выращивания растения должен быть рыхлым и включать в себя: листовую, перегнойную землю, крупный песок (2:1:2), торф добавлять нельзя. Конечно, выращивание розмарина из семян – процесс довольно длительный, и пройдет не один год, прежде чем он превратится в большой пушистый, раскидистый куст.
Выращивание в открытом грунте
Чтобы выращивание пряного куста на участке было успешным, необходимо помнить о следующих моментах:
- Основные базовые условия: солнце, хороший дренаж и циркуляция воздуха. Сажать сильные ростки (появившиеся из семян, черенков или отводков) необходимо на хорошо освещенном участке.
- Розмарин не цветет рядом с розой и вообще не переносит такого соседства (молодое растение начинает цвести на второй-третий год).
- Он не любит сквозняков, поэтому у стен зданий предпочтительнее выращивать многолетники, которые станут защитой от ветров и сквозняков.
- Хорошо развивается на южных и восточных склонах (сухих и открытых).
- Не требует опрыскивания. В случае засыхания листвы необходимо в первой или второй половине дня слегка притенять кусты от прямых лучей солнца.
- Не переносит влажных и кислых почв.
- В период роста требует регулярного полива (для умеренной влажности почвы можно использовать водопроводную воду).
Не расстраивайтесь, если у вас не получится вырастить красивый розмарин с первого раза. Просто попробуйте еще раз, учитывая все советы из этой статьи. Желаю тебе успеха!
Видео «Подробная инструкция»
Видео инструкция по посадке растения из семян.