Сыроежка красно-желтотравная (Russula fulvograminea) фото и описание

Сыроежка fulvograminea

: Окраска шляпки очень изменчива: в центре часто оливково-зеленая, неясно красно-зеленая, от бледно-коричневой до темно-красно-коричневой. По краю окраска красно-коричневая, пурпурно-коричневая, винная, желтовато-зеленая или серовато-зеленая. По моим наблюдениям, зеленовато-оливковые тона встречаются практически на всех экземплярах как сами по себе, особенно в центре, так и на фоне темных цветов, в том числе почти винно-черных.

Шляпка диаметром 50-120 (встречалось 150, а то и больше) мм сначала выпуклая, затем часть плодовых тел становится вогнутой. По моим наблюдениям, шляпка часто имеет неправильную форму, неровную, по-разному изогнутую. Край шляпки гладкий или с короткими бороздками только в самой внешней части. Поверхность шляпки гладкая, часто с шелковистым блеском. Кутикула удаляется на 1/3…1/4 радиуса шляпки.

ножка 50-70 х 15-32 мм, белый, при поражении окраску не меняет, иногда с коричневыми пятнами, особенно в нижней части, с возрастом часто покрывается коричневыми пятнами. Ножка цилиндрическая, в нижней части часто вздутая, расширяющаяся под самой шляпкой. Нижняя часть ножки сужающаяся или закругленная.

документация сначала плотный, кремовый. Затем они из желтых становятся желто-оранжевыми, довольно редкие, широкие (до 12 мм), некоторые пластинки могут разветвляться на развилки.

Пульпа шляпки вначале очень плотные, затем с возрастом ослабляются. Мякоть ножки очень плотная в внешней части, но губчатая внутри. Цвет мякоти вначале беловатый, затем с оттенками от бледно-коричневатого до бледно-желтовато-зеленоватого.

Вкус мякоть мягкая, редко слегка острая.

Запах фруктовый (хотя сам не могу это подтвердить, как по мне, довольно невыразительно).

споровый порошок темно-желтый по массе (IVc-e по шкале Романьези).

Химические реакции стебель: от розового до грязно-оранжевого с FeSO4; с гваяковым медленно положительным.

Спора [1] 7-8.3-9.5 (10) х 6-6.9-8, Q=1.1-1.2-1.3; От широкоэллиптической до почти сферической формы, с орнаментом из бородавок и гребней с редкими соединениями, напоминающими окраску зебры или образующими частичную сетку. Высота орнамента 0.8 (до 1) мкм. По моим наблюдениям, даже на одном и том же месте сыроежки, собранные ранее, в июле, в среднем имеют меньший размер спор, чем собранные ближе к осени во «втором урожае». У моих «ранних» сыроежек были размеры спор ((6.62) 7.03 – 8.08 (8.77) × (5.22) 5.86 – 6.85 (7.39) мкм; Q = (1.07) 1.11 – 1.28 (1.39) ; N = 92; Me = 7.62 × 6.35 мкм; Qe = 1.20) и ((7.00) 7.39 – 8.13 (9.30) × (5.69) 6.01 – 6.73 (7.55) мкм; Q = (1.11) 1.17 – 1.28 (1.30) ; N = 46; Me = 7.78 × 6.39 мкм; Qe = 1.22), тогда как более поздние коллекции показали более высокие средние значения ((7.15) 7.52 – 8.51 (8.94) × (6.03) 6.35 – 7.01 (7.66) мкм; Q = (1.11) 1.16 – 1.26 (1.35) ; N = 30; Me = 8.01 × 6.66 мкм; Qe = 1.20) и ((7.27) 7.57 – 8.46 (8.74) × (5.89) 6.04 – 6.54 (6.87) мкм; Q = (1.18) 1.21 – 1.32 (1.35) ; N = 30; Me = 7.97 × 6.31 мкм; Qe = 1.26)

Дерматоцистидии цилиндрические или булавовидные, 4–9 мкм в широкой части, с 0–2 перегородками, по крайней мере частично серые в сульфованилине.

Пилейпеллис после окраски карболфуксином и промывки в 5%-ной соляной кислоте хорошо сохраняет краситель. Примордиальных гиф (имеющих кислотоупорную орнаментацию) нет.

Условно северный вид, образующий микоризу с березой, по данным [1], [2] предпочитает богатые известком относительно влажные почвы. Основные находки по данным [1] были в Финляндии и Норвегии. Однако мои находки (граница Киржачского и Кольчугинского районов Владимирской области) находятся не только на известковых почвах, известковость которых однозначна из-за прилегающей к ним насыпи грунтовой дороги из «мелового» гравия, но и в елово-березово-осиновый лес с богатой подстилкой на нейтральных суглинках, а также на опушке и довольно глубоко в лесу, где совсем нет известняков и близко. Эта сыроежка начинает расти (в моих краях, см. выше) в июле и является одной из первых сыроежек, дающих урожай, после сыроежки cyanoxantha или даже вместе с ней. Но осенью я его пока не нашел, а в [2] он отмечен как летний вид.

Шрифт Russula-жалоба – имеет достаточно близкую микроскопию и распространение, также микоризный с березой, но совершенно не имеет оливково-зеленоватых тонов шляпки.

Сыроежка кремеоавелланеа – имеет в среднем более светлые оттенки шляпки, хотя иногда и с преобладанием зеленого цвета, а ножка может иметь розово-красные оттенки, хотя и не часто. Основными его отличиями являются более бледные оттенки пластинок у зрелых грибов, а также микроскопия – орнаментация без образования даже намека на сетку, а у пилейпеллиса наличие слегка инкрустированных гиф.

Сыроежка виолацеоинкарната – также «березовая» сыроежка с аналогичным распространением. Отличается более светлыми пластинками и, соответственно, споровым порошком (IIIв), а также спорами с плотной сетчатой ​​орнаментацией.

Сыроежки куртипы – растет в аналогичных местах, но приурочено к ели, это более тонкие и стройные сыроежки с ребристым краем шляпки и крупными колючими спорами.

Сыроежка интегрированная – также приурочен к ели, но встречается там же, зеленые оттенки для него не характерны, споры мельче и украшены мелкими шипиками, преимущественно единичными.

Сыроежка ромелия – эту сыроежку можно назвать похожей, учитывая схожую цветовую гамму и габитус, но она растет вместе с дубом и буком, и до сих пор ни мной, ни по литературным данным ареалы с R.fulvograminea не пересекались. К отличительным особенностям, помимо среды обитания, относятся более сетчатые споры и дерматоцистиды, крайне слабо реагирующие на сульфаваниллин.