Ни для кого не секрет, что рафинированный белый сахар приносит нашему организму больше вреда, чем пользы. Сахар питает существующие заболевания в организме и вызывает новые. В этой статье мы предлагаем рассмотреть несколько его натуральных заменителей, которые будут полезны, конечно же, при умеренном потреблении. Мед – натуральный заменитель рафинированного сахара. Он укрепляет сердце, предотвращает простуду, кашель и очищает кровь. Будучи щелочным продуктом, мед не закисляет и не способствует образованию газов. Людям с высоким кровяным давлением рекомендуется мед, поскольку содержащийся в нем ацетилхолин стимулирует приток крови к сердцу. Финики являются отличным источником калия, железа и витаминов группы В, а также клетчатки. Тем, кто любит подслащивать еду сахаром, в следующий раз просто добавьте немного изюма. Сочные и сладкие сухофрукты содержат все полезные вещества винограда. Если у вас проблемы с пищеварением, попробуйте сушеный инжир. Он также полезен тем, кто страдает астмой и хроническим кашлем, так как удаляет слизь. Чернослив имеет низкий гликемический индекс и богат клетчаткой, которая способствует здоровью пищеварительной системы. Сухофрукты – достойная замена сахару. Перед применением желательно их замочить на несколько часов. Хотя белый сахар производится из сахарного тростника, в процессе его переработки удаляются многие полезные питательные вещества. Сок сахарного тростника содержит витамины В и С, богат органическими солями кальция, железа и марганца. Этот освежающий напиток рекомендуется людям, страдающим анемией и желтухой. Часто называемый лечебным сахаром, он полезен при таких проблемах, как кашель, запор и расстройство желудка. Богат высоким содержанием минералов. Нерафинированный пальмовый сахар, пожалуй, самый близкий заменитель сахара. Доступен в порошкообразной, твердой и жидкой форме. Южноамериканское растение, известное своей способностью снижать повышенное кровяное давление, снижать газообразование и кислотность желудка. Стевия имеет низкую калорийность и настоятельно рекомендуется в качестве подсластителя диабетикам.
2022-11-11