Мука ржаная – калорийность и химический состав

Введение

При выборе продуктов питания в магазине и внешнем виде продукта необходимо обращать внимание на информацию о производителе, составе продукта, пищевой ценности и другие данные, указанные на упаковке, что также важно для потребителя. .

Прочитав состав продукта на упаковке, можно многое узнать о том, что мы едим.

Правильное питание – это постоянная работа над собой. Если вы действительно хотите питаться только здоровой пищей, потребуется не только сила воли, но и знания – как минимум следует научиться читать этикетки и понимать значения.

Состав и калорийность

Пищевая ценностьСодержание(на 100 грамм)
калория298 ккал
Белки8.9 гр
Жиры1.7 гр
Углеводы61.8 гр
Вода14 грамм
волокно12.4 гр

Витамины:

ВитаминыХимическое названиеСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Витамин Аэквивалент ретинола0 мкг0%
Витамин B1тиамина0.35 мг23%
Витамин B2Рибофлавин0.13 мг7%
Витамин Саскорбиновая кислота0 мг0%
Витамин Етокоферол1.9 мг19%
Витамин B3 (РР)Ниацин2.8 мг14%
Витамин B6пиридоксин0.25 мг13%
Витамин B9фолиевая кислота50 мкг13%
Витамин Hбиотин3 мг6%

Содержание минералов:

МинералыСодержание в 100 граммахПроцент суточной потребности
Калий350 мг14%
кальций34 мг3%
Магний60 мг15%
Фосфор189 мг19%
Соль 2 мг0%
Утюг3.5 мг25%
Йод4 мкг3%
Цинк1.23 мг10%
Медь230 мкг23%
Сера68 мг7%
Фторид38 мкг1%
Марганец1.34 мг67%

Содержание аминокислот:

Незаменимые аминокислотыСодержимое в 100гр.Процент суточной потребности
Триптофан110 мг44%
Изолейцин380 мг19%
Валин510 мг15%
Лейцин580 мг12%
Треонин260 мг46%
Лизин300 мг19%
Метионин120 мг9%
Фенилаланин500 мг25%
Аргинин420 мг8%
Гистидин190 мг13%

Вернуться к списку всех товаров – >>>

Заключение

Таким образом, полезность продукта зависит от его классификации и вашей потребности в дополнительных ингредиентах и ​​компонентах. Чтобы не потеряться в безграничном мире маркировки, не забывайте, что основу нашего рациона должны составлять свежие и необработанные продукты, такие как овощи, фрукты, зелень, ягоды, крупы, бобовые, состав которых не нужно изучать. Поэтому добавьте в свой рацион больше свежих продуктов.

Оставьте комментарий