Содержание:
Почему мой ребенок перекусывает?
При содействии. Ребенок, который грызет, в течение всего дня съедает небольшое количество пищи, всегда готовой к употреблению, поэтому жирной и сладкой. Его четвертый прием пищи, перекус, продолжается до ужина. И однажды перед своей тарелкой он придирается.
По привычке. Ребенок, который грызет, быстро отвыкает от семейных трапез, моментов обмена, обучения и очень важного пробуждения. Его организм привыкает к повторяющимся «вспышкам» еды. Он не умеет распознавать сигналы насыщения; возможно, он голоден? Некоторые любители перекусов просто голодны, если порции, подаваемые во время еды, слишком малы, а меню слишком легкое. Растущий ребенок не будет удовлетворен тарелкой ветчины и зеленой фасоли.
От скуки. Это обычное дело для небольшого перекуса из-за отсутствия привлекательных занятий. Он также может попытаться избежать стресса и беспокойства, набив желудок (точно так же, как он набивает глаза телевизионными изображениями!)
На видео: Мой ребенок слишком кругленький.
Немного сахара, но не слишком много
Оно ему необходимо, как показали исследования: новорожденные имеют врожденное предпочтение сладким вкусам. С ними не надо бороться, поэтому с ними придется жить. И тогда аспект «удовольствия» от еды важен для баланса питательных веществ. Более того, для ребенка сладости – это не еда, а предметы обжорства, которым он наделяет очень сильный символический и эмоциональный вес. В любом случае, их заслуга в том, что они быстро обеспечивают его энергией. «Быстрые сахара», состоящие из небольших молекул, которые быстро усваиваются, углеводы в продуктах со сладким вкусом являются необходимым топливом для организма (для мозга и мышц).
В малых дозах они повреждают зубы: кариес – это результат заражения полости рта бактериями, которые в присутствии сахара выделяют молочную кислоту, очень разъедающую зубную эмаль. Во-вторых, они дают неинтересные калории. Поскольку они вызывают всплески уровня сахара (или гипергликемии) и инсулина в крови, они временно «приостанавливаются» и сразу же вызывают у вас желание вернуться. Сахар требует сахара. Чрезмерные и повторяющиеся перекусы в долгосрочной перспективе рискуют вызвать лишний вес. Примеры: в 100 г жевательных конфет содержится около 330 ккал, в стакане газировки содержится эквивалент трех-четырех кусков сахара! Наконец, они могут быстро испортить атмосферу? легко становясь грозными инструментами шантажа между родителями и детьми и плохой валютой, которую любят друзья?
Советы, как уменьшить количество перекусов у ребенка
Лучше в конце еды детям рассказывать, что сладости — часть их рациона, а не демонизировать их. Но лучше предоставить им место в определенных случаях (дни рождения, рождественские вечеринки…), а не постоянно в шкафах и холодильнике. Вы также можете время от времени включать их в блюда, предлагая в качестве десерта или как часть закуски. Всасываясь таким образом, они смешиваются с другими продуктами питания и, так же, как и они, участвуют в нормальной гипергликемии, которая следует за едой. Не пропускайте перекус! Если ваш ребенок позавтракал очень легко, дайте ему перекусить до 10 утра, отдельно от обеда. Что касается перекуса, то его также следует употребить задолго до ужина. Варьируйте его состав, а жирной выпечке отдайте предпочтение шоколадному квадратному хлебу. Настоящая еда в фиксированное время. Чтобы бороться с этим бесконечным и безголодным способом питания, вам нужно накрывать еду в определенное время, в спокойной обстановке, за столом. Возможно, увеличьте его рацион зерновыми или крахмалистыми продуктами, фруктами или овощами. И пересмотрите, если возможно, время приема пищи: ужин в 20:30, когда полдник состоялся в 16 часов, — стимул перекусить. Именно в этом возрасте закладываются ритуалы, хорошие или плохие.
Ваши вопросы
- Можно ли давать ребенку пирожные и конфеты, содержащие подсластители?
- Нет, по нескольким причинам: потому что некоторые из этих подсластителей (например, аспартам), потребляемые в избытке, могут вызвать диарею; другие, такие как ксилит, сорбит, маннит, мальтит, используемые в составе многих конфет и жевательных резинок, щадящие зубную эмаль, содержат столько же калорий, сколько настоящий сахар. И все это приучает маленького гурмана к очень сладким вкусам.
- Должны ли мы предпочитать мед и коричневый сахар подслащивать молочные продукты?
- Это вопрос вкуса, а не пищевого баланса! Мед, коричневый или светлый сахар, вержуаз или белый сахар имеют одинаковые недостатки для зубов и пищевого баланса, если их употреблять в избытке!
- Он хочет перекусить перед телевизором: стоит ли мне ему мешать?
- Да потому, что именно бездействие рук ребенка перед экраном вкупе с эмоцией вызывает у него слюнотечение перед изображением и побуждает его ставить в духовку попкорн, чипсы, конфеты, даже не осознавая, что именно. он делает! Добавьте к этому, что программы, предназначенные для малышей, больше всего перемежаются рекламой этих очень плотных, очень сладких и жирных продуктов.