Содержание:
- Выбор редактора
- Топ-11 лучших погружных блендеров для дома 2022 года по версии «КП»
- Как выбрать погружной блендер для дома
- Популярные вопросы и ответы
Погружной блендер обычно комплектуется различными насадками и чашами. Погружной она называется потому, что ее погружают в нужную емкость для приготовления пищи. В комплекте с устройством идут различные насадки для разных видов продуктов. Если выбрана насадка с ножами, продукт будет измельчаться, если выбран венчик – взбиваться. Действие погружной части не ограничено определенным размером емкости, поэтому ее можно использовать в кастрюлях, глубоких посудах и, если аккуратно, даже в соусниках.
Хозяйки ценят блендеры за компактность. В отличие от стационарных блендеров, погружные блендеры разбираются на детали, хранятся на полках и моются в посудомоечных машинах. Конечно, если вам нужно приготовить еду в промышленных масштабах, для большой семьи или клиентов кафе, то вам стоит остановить свой выбор на стационарной модели, работающей без участия человека.
Healthy Food Near Me составил рейтинг лучших погружных блендеров 2022 года и подробно проанализировал особенности каждого.
Выбор редактора
Оберхоф Вирбель E5
Погружной блендер популярного европейского бренда Oberhof – лучшее приобретение для тех, кто ценит многофункциональную кухонную технику. Компактное устройство выполнено по принципу «3 в 1». Это и блендер, и миксер, и измельчитель. Различные насадки позволяют использовать его для измельчения мяса и овощей, замешивания теста, взбивания сливок и нежной молочной пены для капучино и даже измельчения кофейных зерен и дробления льда.
Блендер оснащен мощным и производительным двигателем, который раскручивает насадки до скорости 20 об/мин. Взбить яичные белки для безе или приготовить молочный коктейль с таким помощником можно всего за несколько минут. Скорости меняются плавно, а технология плавного пуска предотвращает разбрызгивание продуктов.
Ножи из качественной нержавеющей стали долго не тупятся и справляются даже с самыми твердыми продуктами. Они на 80% толще и в 10 раз прочнее аналогичных лезвий! Эргономичную ручку легко держать в руке. При всем при этом блендер очень тихий, поэтому приготовить блины или омлет на завтрак, не потревожив родных, не составит труда.
Основные характеристики
Питания | 800 W |
RPM | 20 000 |
Количество режимов | 2 |
Насадки | 7 (ножка с ножом, насадка для венчика, насадка для теста, насадка для миксера, насадка для кофемолки, вспениватель молока, мясорубка) |
Погружной материал | металл |
материал чаши и стекла | пластик |
Объем измельчителя | 0,86 |
Измерение объема стакана | 0,6 |
Преимущества и недостатки
Топ-11 лучших погружных блендеров для дома 2022 года по версии «КП»
1. Bosch ErgoMixx MS 6CM6166
Погружной блендер с мощным двигателем мощностью 1000 Вт. Производитель не предоставляет информацию о количестве оборотов в минуту. Корпус, ножка, лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали, ручка эргономичная с мягким покрытием. Поскольку в составе преобладает сталь, весит блендер прилично – 1,7 кг. На функциональности это никак не влияет, наоборот – блендером удобно пользоваться, он ощутим и не выскальзывает из рук.
Поскольку скорости переключаются с помощью переключателя, а не импульсивно, рука не устанет от работы с устройством такой тяжести. При работе с блендером доступны 12 скоростей и турборежим. Инновационная технология Quattro Blade выглядит очень привлекательно: ножка с четырьмя острыми лезвиями быстро измельчает пищу и, что самое важное, не прилипает ко дну чаши. Это вечная боль пользователей блендеров.
Съемные части можно мыть в посудомоечной машине. Измельчитель этого блендера отличается от остальных двумя съемными насадками, одна из которых предназначена специально для измельчения. На основании чаши имеется необычная маркировка, соответствующая размерам порций – S, M и L. Обе емкости вместительные, объем чаши мельницы – 750 мл, объем мерного стаканчика – 800 мл.
Основные характеристики
Питания | 1000 W |
Количество скоростей | 12 |
Количество режимов | 1 (турбо-режим) |
Насадки | 3 (две насадки для мельницы и венчик) |
Погружной материал | нержавеющая сталь |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Объем чаши | 0,75 |
Измерение объема стакана | 0,8 |
Длина шнура питания | 1,4 м |
Вес | 1,7 кг |
Преимущества и недостатки
2. Силанга BL800 Универсал
Многофункциональный эргономичный блендер, который легко измельчит любые продукты. Несмотря на скромную мощность в 400 Вт, модель вращает ножи до 15 об/мин и справляется с твердыми продуктами. Двигатель модели японского производства, он оснащен специальным предохранителем, защищающим блендер от перегрева.
В комплекте идут венчик и измельчитель, а также стандартная чаша и мясорубка объемом по 800 мл каждая. Кнопки на ручке, крышки и основание чаш прорезинены, поэтому блендер не вибрирует во время работы, не издает громких звуков и не скользит по поверхностям. Баки изготовлены из экологически чистого материала тритан, насадки металлические.
Двигатель Silanga BL800 оснащен системой защиты от перегрева. Производитель утверждает, что устройство способно измельчать лед, несмотря на свою небольшую мощность, это подтверждают многочисленные отзывы пользователей. Модель весит немного – всего 1,3 кг. Работает в двух скоростных режимах: обычном и турбо.
Основные характеристики
Питания | 400 W |
RPM | 15 000 |
Количество режимов | 2 (интенсивный и турборежим) |
Насадки | 3 (венчики для пюре и взбивания, измельчитель) |
Погружной материал | металл |
материал чаши и стекла | экопластик Тритан |
Объем измельчителя | 0,8 |
Измерение объема стакана | 0,8 |
Длина шнура питания | 1,1 м |
Вес | 1,3 кг |
Преимущества и недостатки
3. Полярис PHB 1589AL
Многофункциональный погружной блендер мощностью 1500 Вт, который также может работать как миксер и кухонный комбайн. Благодаря высокой мощности и универсальности блендер может потреблять большое количество электроэнергии. У этой модели рекордное количество скоростей – 30, переключать их можно как с помощью кнопок с подсветкой, так и вручную. Есть два режима – импульсный и турборежим.
Корпус блендера прорезинен, его легко и приятно держать в руке. В комплект входят: мерный стакан объёмом 600 мл и две чаши-измельчитель на 500 мл и 2 литра. Каждый контейнер комплектуется крышкой. Мельницы оснащены специальными съемными дисками: диск – мелкая терка, диски для шинковки и нарезки кубиками. Для последнего предусмотрена насадка для очистки от загрязнений.
Мотор обеспечивает блендер 30 скоростей и турбо-режим. Скорости переключаются плавно на верхней части корпуса. Двигатель построен с использованием технологии PROtect+, обеспечивающей двойную защиту от перегрева и перегрузки. 4 Pro Лезвия с титановым покрытием эффективно справляются с большими нагрузками, прочны и остры.
Основные характеристики
Тип | многофункциональный |
Питания | 1500 W |
Количество скоростей | 30 |
Количество режимов | 2 (импульсный и турбо) |
Насадки | 7 (венчик, две мясорубки, измельчитель, диск для шинковки и нарезки кубиками, диск для мелкой терки) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Измерение объема стакана | 0,6 |
Большой объем измельчителя | 2 |
Небольшой объем кофемолки | 0,5 |
Преимущества и недостатки
4. Коллекция Philips HR2653/90 Viva
Современная модель блендера с хорошей мощностью 800 Вт и 11 об/мин. Чаша и мясорубка входят в стандартную комплектацию насадок для взбивания и измельчения. Модель отличается от остальных необычной насадкой из двух венчиков. Она быстро взбивает массы до нужной консистенции и замешивает тесто до необходимой густоты.
Однако штатный мерный стаканчик в комплекте заменил дорожный. С одной стороны, это удобно для спортсменов или молодых мам, которым может срочно понадобиться покормить малыша на улице. С другой стороны, на кухне полезнее обычный длинный стакан, желательно вместительный и устойчивый. Блендер оснащен технологией SpeedTouch – скорость контролируется нажатием кнопки.
Ручное регулирование скорости понравится не всем, скорее всего хозяйки устанут от бесконечного нажатия кнопок и будут чаще включать турборежим. Но при использовании турборежима есть риск разбрызгать содержимое чаши по бокам. Модель тяжелая, весит 1,7 кг, это может доставлять дискомфорт.
Основные характеристики
Питания | 800 W |
RPM | 11 500 |
Количество режимов | 1 (турбо-режим) |
Насадки | 3 (двойной венчик, миксер, измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Мощность чаши | 0,7 |
Длина шнура питания | 1,2 м |
Вес | 1,7 кг |
Преимущества и недостатки
5. Браун MQ 7035X
Модель очень похожа на Philips HR2653/90 Viva Collection: средняя мощность 850 Вт, чуть больше 13 об/мин, в комплекте две емкости – мерный стакан на 500 мл и чаша на 0,6 мл. Объем контейнеров небольшой по сравнению с другими рейтинговыми моделями. Чаши изготовлены из пластика, погружная часть и венчик — из металла. Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, не подвержены коррозии. Насадки можно мыть в посудомоечной машине.
Технология ручной регулировки у разных производителей называется по-разному, например, в блендере Braun MQ 7035X за это отвечает технология Smart Speed.
Блендер измельчает и смешивает продукты на 10 различных скоростях и в турборежиме. Скорости, как уже говорилось выше, контролируются импульсно. Блендер оснащен функцией автоотключения, которая защищает прибор от перегрева.
Основные характеристики
Питания | 850 W |
RPM | 13 300 |
Количество скоростей | 10 |
Количество режимов | 2 (интенсивный и турборежим) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем измельчителя | 0,5 |
Измерение объема стакана | 0,6 |
Длина шнура питания | 1,2 м |
Вес | 1,3 кг |
Преимущества и недостатки
6. Гарлин HB-310
Компактный и легкий погружной блендер мощностью от 800 до 1300 Вт. Металлический корпус с матовым покрытием Soft Touch удобно «сидит» в руке, не скользит. Блендер весит 1,1 кг, что довольно мало для модели такой мощности. Число оборотов в минуту достигает 16, это рекордный показатель.
Прибором легко управлять механическим – в верхней части корпуса есть поворотный переключатель скоростей. Также предусмотрен импульсный режим, с помощью которого скоростью управляется нажатие на кнопку, и турборежим, который включает нижнюю скорость головы одной кнопкой приложения. Чаша и мерный стакан оснащены нескользящими резиновыми ножками.
Благодаря высокой мощности блендер способен измельчить любые продукты. Мотор оснащен комплексной защитой элементов M-PRO. Устройство имеет предохранитель, который отключается в случае перегрева или перегрузки. Если в кофемолку попадет твердый предмет, например кость, блендер автоматически остановится на 20 минут. Этого времени вполне хватит, чтобы почистить ножи и убрать опасный предмет.
Основные характеристики
Питания | от 800 до 1300 Вт |
RPM | от 9 000 до 16 000 |
Количество режимов | 2 (импульсный и турбо) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем чаши | 0,5 мл |
Измерение объема стакана | 0,6 |
Длина шнура питания | 1 м |
Вес | 1,3 кг |
Преимущества и недостатки
7. Wollmer G522 Катана
Powerful blender of the brand Wollmer with several attachments. The maximum power of the model is 1200 W, so the model consumes a lot of electricity. The submersible nozzle is equipped with a four-blade blade made of titanium, a stainless, durable and reliable material.
Измельчитель имеет съемную дробилку для льда. В комплект стандартных чаш и насадок входит дорожная бутылка для смузи, для нее предусмотрен отдельный блок ножей. Корпус из нержавеющей стали достаточно тяжелый, чтобы удобно лежать в руке, и его легко чистить. На верхней части корпуса расположен плавный переключатель скоростей, всего в арсенале блендера их 20 штук.
Для удобного хранения в комплект входит подставка для блендера. Все детали компактно помещаются на подставке и хранятся в одном месте. Для удобства размещения блендера моторный блок оснащен петлей, его можно повесить на кухонный крючок, тем самым освободив место на столе для приготовления пищи. Несмотря на то, что блендер оснащен защитой от перегрева, пользователи отмечают, что модель довольно часто нагревается.
Основные характеристики
Питания | 1200 W |
RPM | 15 000 |
Количество скоростей | 20 |
Количество режимов | 3 (импульсный, турборежим для колки льда) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем чаши | 0,5 мл |
Измерение объема стакана | 0,6 мл |
Длина шнура питания | 1,2 м |
Преимущества и недостатки
8. Скарлетт SC-HB42F50
Новинка от бренда Scarlett с эргономичным дизайном и мощным двигателем мощностью 1000 Вт. Ручка корпуса прорезинена, на ней в качестве инструкции к действию нарисованы насадки блендера и блюда, которые можно с их помощью приготовить. На корпусе расположены две софт-кнопки переключения скоростей в импульсном режиме (вручную) и включения турбо-режима.
Плавный пятискоростной переключатель расположен на верхней части корпуса. Крышки контейнеров, основания насадок и ножки чаш покрыты нескользящим резиновым покрытием Soft Touch. Производитель указывает, что максимальный уровень шума блендера составляет 60 дБ, то есть он тихий и не вибрирует за счет мягкого покрытия.
Насадки и венчик изготовлены из нержавеющей стали, поэтому прекрасно справляются с поставленными задачами: растолочь орехи, взбить тесто и смешать любые ингредиенты. Блендер легкий – всего 1,15 кг, чаши среднего объема – 500 мл и 600 мл.
Основные характеристики
Питания | 1000 W |
Количество скоростей | 5 |
Количество режимов | 2 (импульсный и турбо) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем измельчителя | 0,5 |
Измерение объема стакана | 0,6 |
Уровень шума | <60 дБ |
Вес | 1,15 кг |
Преимущества и недостатки
9. Тефаль ХБ 833132
Легкий и компактный блендер. Погружная часть изготовлена из металла, корпус и соединительные элементы – из пластика. Съемные насадки можно мыть в посудомоечной машине. Объем чаши измельчителя небольшой – всего 500 мл, но мерный стаканчик достаточно вместительный – в нем можно смешивать до 800 мл продуктов. Небольшая мощность в 600 Вт, конечно, обеспечивает работу устройства на 16 скоростях и даже в турборежиме, но не гарантирует работу без поломок и перегрева при измельчении твердых продуктов.
Переключение скоростей осуществляется механически с помощью плавного переключателя, расположенного в верхней части корпуса. Панель с кнопками прорезинена для большего комфорта при нажатии. Кабель модели короткий – всего 1 метр. Блендером будет неудобно пользоваться, если источник питания находится далеко от зоны готовки.
Основные характеристики
Питания | 600 W |
Количество скоростей | 16 |
Количество режимов | 2 (импульсный и турбо) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем чаши | 0,5 мл |
Измерение объема стакана | 0,8 |
Длина шнура питания | 1 м |
Вес | 1,1 кг |
Преимущества и недостатки
10. ЭКОНО ЭКО-132ХБ
Очень стильный погружной блендер. В отличие от многих моделей, представленных на рынке, компактный блендер ECON ECO-132HB можно хранить даже в ящике стола. Эту кухонную помощницу называют ручной, так как она удобно лежит в руке и весит всего 500 грамм. Мощность 700 Вт обеспечивает хорошую производительность, металлические ножки и лезвия из нержавеющей стали обеспечивают надежность и долговечность.
Доступны две скорости и импульсное управление (высокая скорость работы с короткими паузами для предотвращения перегрева двигателя, используемого для обработки твердых продуктов). Погружной блендер занимает предпоследнее место рейтинга из-за отсутствия дополнительных насадок и емкостей, однако является лидером в своем сегменте классических моделей. Блендер отлично справляется со своими функциями: измельчает продукты, колет орехи и лед, готовит супы. При этом пользователи отмечают быстрый нагрев корпуса во время работы.
Основные характеристики
Питания | 700 W |
Количество скоростей | 2 |
Количество режимов | 1 (импульсный) |
Насадки | 1 (чоппер) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Длина шнура питания | 1,2 м |
Вес | 0,5 кг |
Преимущества и недостатки
11. РЕДМОНД RHB-2942
Мощный и компактный погружной блендер для дома. Один из лучших бюджетных вариантов, судя по отзывам пользователей. Мощность модели до 1300 Вт и частота вращения 16 об/мин позволяют блендеру работать с любыми видами продуктов. В комплект входят стандартные насадки: измельчитель и венчик. Доступны пять скоростей: импульсный режим и турборежим. Погружные части металлические, корпус пластиковый, имеет резиновую вставку с мягкими кнопками. Контейнеры малого объема 000 мл и 500 мл.
Мерный стакан оснащен устойчивой подставкой для ног, это облегчает его использование, так как стакан не нужно придерживать во время работы с блендером. Ножи в измельчителе металлические, но основа пластиковая. Это может сократить срок службы модели, так как пластиковая основа может быть повреждена твердыми продуктами. Блендер оснащен защитой от перегрева, но, по отзывам пользователей, блендер все равно сильно нагревается. Шнур питания короткий, его длина всего 1 м.
Основные характеристики
Питания | 800 - 1300 W |
RPM | 16 000 |
Количество скоростей | 5 |
Количество режимов | 2 (импульсный и турбо) |
Насадки | 2 (венчик и измельчитель) |
Погружной материал | металл |
Материал чаши | пластик |
Объем чаши | 0,5 мл |
Объем стекла | 0,6 мл |
Длина шнура питания | 1 м |
Вес | 1,7 кг |
Преимущества и недостатки
Как выбрать погружной блендер для дома
От количества моделей на полках магазинов разбегаются глаза даже у опытного повара, что уж говорить о простых поварах. Да, вы можете купить модель под цвет кухни, чтобы ручка удобно лежала в руке, подсветка радовала глаз и все насадки компактно помещались в небольшой коробочке на кухне. Но все же, чтобы выбрать лучший погружной блендер, стоит потратить немного больше времени и ознакомиться с важными характеристиками.
Цель использования
Прежде всего, подумайте, для чего вам нужен блендер. Если в семье только малыш ест протертую пищу и пьет смузи, то покупать многофункциональную модель нет смысла. Подойдет стандартная модель с венчиком и измельчителем. Для приготовления первого, второго и компота на большую семью понадобятся все насадки, диски и емкости. Вне всякого сомнения, в этом случае универсальный блендер – спасение.
Материалы
Выбирая хороший погружной блендер, в первую очередь следует обратить внимание на Материалыиз которых состоят его части. Корпус устройства может быть пластиковым, металлическим или металлопластиковым. Главное, чтобы вес кейса был комфортен для пользователя. Металл тяжелее пластика, но более «осязаем» в руке. Если корпус блендера оснащен силиконовыми вставками, то прибор точно не выскользнет из мокрой руки.
Погружную часть блендера с насадкой, оснащенной измельчающими ножами, в обиходе называют «ножкой». Ножка хорошего блендера должна быть металлической. Он не покоробится от упорной работы со льдом, не испачкается от свеклы и моркови, не сломается при падении, но подвергнется коррозии, если его неправильно высушить после стирки.
Лучше потратиться на блендер, сделанный преимущественно из металла, а не из пластика. Техника из нержавеющей стали более надежна и долговечна.
Питания
Погружные блендеры бывают разные. мощностью. Чем выше мощность, тем быстрее будет выполнена задача и тем лучше будет результат: более воздушное пюре, идеально взбитые белки, смузи без комочков. Специалисты рекомендуют выбирать модели мощностью от 800 до 1200 Вт. Модель меньшей мощности не справится с твердыми продуктами и, скорее всего, сломается.
Если скорость приготовления непринципиальна, то подойдет блендер средней мощности 500-600 Вт.
Также стоит учитывать тип продуктов, которые необходимо будет обработать. Если это фрукты и овощи для пюре, то подойдет классическая модель с небольшой мощностью и парой скоростей. Если вы любите домашнее ореховое масло, то для измельчения твердых орехов вам понадобится блендер помощнее, желательно с большей мощностью и более крепкими ножами.
Количество оборотов и скоростей
Важная особенность – количество оборотов. Суть преимущества примерно та же, что и в показателе мощности устройства. Чем больше оборотов ножей в минуту, тем выше скорость шлифования. В арсенале блендеров может быть от одной до 30 скоростей. Включаются они кнопками на моторном блоке или переключателем на верхней части корпуса.
Что касается переключение передач вручную необходим импульсный режим, он есть почти во всех современных моделях. Такой контроль скорости вращения ножей, например, не позволяет пище разбрызгиваться на тарелку и стены кухни – для этого нужно сбавить скорость.
Подобрать оборудование
Все классические блендеры стандартно оснащены двумя вложения: с измельчителем и венчиком. Многофункциональные модели оснащены несколькими насадками-измельчителями, чашами разного размера, мерными стаканчиками и кофемолкой, небольшой чашей со встроенными в дно ножами.
Если есть необходимость ежедневного приготовления разнообразных блюд, то чем больше насадок и емкостей, тем лучше.
Популярные вопросы и ответы
To answer popular questions from users, Healthy Food Near Me turned to Alexander Epifantsev, Руководитель отдела мелкой бытовой техники Зигмунд и Штайн.