Группа ученых из Университета Рединга обнаружила, что шампанское имеет те же преимущества для здоровья, что и красное вино. Это потому, что он содержит антиоксиданты-полифенолы, которые снижают кровяное давление, тем самым снижая риск проблем с сердцем.
«Мы узнали, что небольшое количество шампанского в день полезно для стенок кровеносных сосудов», — объяснили ученые.
В какао-бобах также были обнаружены антиоксидантные полифенолы, что позволяет предположить, что напитки и продукты на основе этих бобов оказывают положительное воздействие на здоровье.
Исследование было предпринято, чтобы понять, содержит ли шампанское достаточно полифенолов.
Эти антиоксиданты содержатся в красном вине, но отсутствуют в белом вине. Но, поскольку шампанское изготавливается из смеси белого и красного винограда, ученые предположили, что в нем могут содержаться и полифенолы.
В жизни есть много возможностей хорошо питаться и улучшать свое здоровье. Оказалось, что шоколад защищает кожу от морщин, а
.