Тимьян: лечебные и полезные свойства. видео
Чабрец обыкновенный (тимьян, чабер, богородская трава, жадоник, лимонник, чебарка) — многолетнее пряное растение, которое используется как приправа и лечебное средство.
Химический состав и полезные свойства чабреца
Тимьян высоко ценится за свое эфирное масло. В нем содержится вещество тимол, обладающее высокими бактерицидными свойствами. С помощью масла тимьяна лечат многие вирусные заболевания; его добавляют в средства по уходу за полостью рта, медицинское мыло и кремы. Также тимьян содержит: – дубильные вещества; – минералы; – жиры; - Витамин С; — витамины группы В; – каротин; – флавоноиды; – полезная горечь.
Чабрец помогает улучшить физическое и психическое состояние человека, страдающего хронической усталостью. Чай из этой травы рекомендуется пить для нормализации кровообращения и улучшения работы мозга.
Для женщин настои и отвары чабреца – прекрасное природное лекарство, помогающее регулировать менструальный цикл, уменьшающее кровотечения и облегчающее боли в критические дни.
Благодаря этому растению можно избавиться от отеков почек, так как оно действует как мочегонное средство. Чабрец применяют для лечения гриппа, ОРВИ, тонзиллита, влажного кашля.
Для лечения респираторных заболеваний 1-2 капли эфирного масла чабреца капают в чайную ложку меда и употребляют трижды в день.
Чабрец обладает антигельминтными свойствами, с его помощью лечат маленьких детей от остриц.
Тимьян также благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Чай из него повышает аппетит и улучшает пищеварение, а также способствует нормализации стула и избавлению от газов.
В качестве лекарственного средства используют только цветущее растение. Собранные верхушки тимьяна сушат на воздухе в полутени.
Отвар чабреца применяют для лечения неврозов, его добавляют в ванны для облегчения болей в суставах при артритах и подагре.
Листья тимьяна – ароматная приправа, усиливающая вкус и аромат блюд, в которые они добавляются. Тимьян, как приправа к жирной пище, не только усиливает ее вкус, но и способствует ее перевариванию.
Тимьян добавляют в мясные, сырные, бобовые, овощные блюда. Свежие и сушеные листья тимьяна используют для консервирования овощей. Тимьян используется для приготовления различных напитков, соусов, подливок.
Тимол, содержащийся в растении, может вызвать гипертиреоз. Поэтому при использовании чабреца в качестве лечебного средства необходимо тщательно соблюдать дозировку.
Эфирное масло тимьяна не следует использовать во время беременности. А также применять длительно, так как может спровоцировать интоксикацию.
Читайте также интересную статью о выборе ионизатора для очистки воздуха в доме.