Дань французской кухне во всем мире

5 континентов, 1000 блюд и 1000 меню французской кухни в День отца

Масштабное гастрономическое мероприятие будет проведено со всего мира, чтобы прославить и почтить одного из лучших представителей гастрономии и международной кухни, Французская кухня.

Это будет в четверг, 19 марта, когда Франция будет на высоте.

Более 1200 ужинов будут поданы во всех уголках планеты в ресторанах лучших и престижнейших шеф-поваров и поваров каждого места.

Инициативу осуществляет Шеф-повар Ален Дюкасс y Лоран Фабиус (министр иностранных дел и международного развития галльской страны).

Его миссия явно состоит в распространении французской кулинарной культуры, ее особенностей и особенностей.

Вкус Франции или Доброй Франции, Это уникальное событие, и его развитие происходит благодаря наградам, которые кухня соседней страны получила в 2010 году от ЮНЕСКО, объявив ее вкусы как Всемирного наследия.

Ароматы Франции, это перевод на испанский его лозунга Вкус Франции. И благодаря этому мы войдём во вселенную гармонии, где кулинарные инновации уже много лет являются эталоном в гастрономическом мире.

Сочетание ингредиентов и вкусов стало для шеф-поваров со всего мира исключительным аргументом в пользу того, что они продолжают делать ставку на эти корни как на основу своей фирменной кухни.

Как «Вкусы Франции» будут представлены в меню?

В вечерней сессии гастрономического мероприятия пройдут кулинарные разработки меню».французский стиль«Который должен включать:

  • Холодная закуска.
  • Горячая закуска.
  • Тарелка рыбы или морепродуктов.
  • Тарелка птицы или мяса.
  • Шоколадный десерт.
  • Французский сыр.

Все это сопровождается вином и напоследок бокалом дижестива, естественно французского.

Ингредиенты выбираются шеф-поварами, которые используют местное сырье и имеют полную свободу приготовления, чтобы соединить и сохранить местный стиль с Классическая кухня o Новая Кухня.

По этому случаю наши рестораны не хотели пропускать встречу, и 35 человек продемонстрируют свои кулинарные достоинства на кухнях Многое и Лафайет в Мадриде, Хофманн, Виванда y нектар в Барселоне, Каймус в Валенсии), Мадруэло в Касересе, Семейная кухня в Овьедо и т. д.…

Всю информацию о мероприятии и участвующих ресторанах можно скачать по ссылке ниже на сайте Good France.

наслаждайтесь едой!

Оставьте комментарий