Клубневый гриб (Polyporus tuberaster)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подраздел: Agaricomycotina (Агарикомицеты).
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Подкласс: Incertae sedis (неопределенного положения)
- Отряд: Polyporales (Полипоры).
- Семейство: Полипоровые (Polyporaceae).
- Род: Полипор.
- Тип: Polyporus Tuberaster (Трутовик)
Шапка: шляпка имеет округлую форму, несколько вдавленную в центральной части. Диаметр шляпки от 5 до 15 см. При благоприятных условиях шляпка может достигать 20 см в диаметре. Поверхность шляпки имеет красновато-желтый цвет. Вся поверхность шляпки, особенно густо в центральной части, покрыта плотно прижатыми мелкими коричневыми чешуйками. Эти чешуйки образуют на шляпке симметричный узор. У зрелых грибов этот рельефный рисунок может быть не очень заметен.
Пульпа в шляпке очень эластичный, эластичный, беловатый. В сырую погоду мякоть становится водянистой. Имеет легкий приятный аромат и не имеет особого вкуса.
Трубчатый слой: нисходящий трубчатый слой имеет радиальный рисунок, образованный вытянутыми порами. Поры нечастые, довольно крупные, а если принять во внимание обычные особенности других трутовиков, то поры просто огромные.
Споровый порошок: белый.
Ножка: цилиндрический стержень, как правило, расположен в центре шляпки. У основания стебель слегка расширяется, часто изогнут. Длина ножки до 7 см. Иногда длина ножки достигает 10 см. Толщина ножки не более 1,5 см. Поверхность ног красновато-коричневая. Мякоть ножки очень твердая, волокнистая. Главная особенность этого гриба в том, что у основания стебля очень часто можно встретить прочные шнуры, фиксирующие гриб в древесном субстрате, то есть на пне.
Клубневый Трутовик встречается с конца весны в течение всего летнего периода и примерно до середины сентября. Растет на остатках лиственных деревьев. Предпочитает липу и другие подобные породы.
Главная отличительная особенность Трутовика – крупные поры и центральная ножка. Опознать Трутовик клубневый можно также по небольшому размеру плодовых тел. По плодовым телам Трутовик Клубневый отличается от близкого к нему Трутовика Чешуйчатого. Симметричный чешуйчатый рисунок на шляпке отличает его от мелкопористого, почти гладкого гриба переменного трута. Однако род Polyporus включает множество видов, поэтому наверняка можно встретить огромное разнообразие подобных грибов.
Трутовик клубневый считается съедобным грибом, но лишь в том случае, если он не горький и не ядовит. Возможно, его даже можно как-то приготовить, чтобы человек не догадался, что он пытается съесть Трутовик.