Содержание:
Ванадий в организме откладывается в костях, жировой ткани, тимусе и иммунных клетках под кожей. Он относится к малоизученным микроэлементам.
Суточная потребность в ванадии составляет 2 мг.
Продукты богатые ванадием
Указано примерное наличие в 100 г продукта.
Полезные свойства ванадия и его влияние на организм
Ванадий участвует в производстве энергии, углеводном и жировом обмене; снижает выработку холестерина; полезен при лечении атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний; необходим для нормального функционирования нервной системы.
Ванадий стимулирует деление клеток и действует как противораковое средство.
удобоваримость
Ванадий содержится в морепродуктах, грибах, крупах, соевых бобах, петрушке и черном перце.
Признаки нехватки ванадия
У человека признаков дефицита ванадия не установлено.
Исключение ванадия из рациона животных приводило к ухудшению роста скелетно-мышечных тканей (в том числе зубов), ослаблению репродуктивной функции, повышению уровня холестерина и жира в крови.