Как приготовить «Веганский морковный пирог»
Смешайте все влажные и сухие ингредиенты отдельно, затем смешайте их все вместе. Выпекать при весе 175 г 40 минут. Для крема смешайте 100 г светлого филадельфийского или другого крема с 20 г сливочного масла, добавьте белый йогурт без добавок (см. далее).
Ингредиенты рецепта»Веганский морковный торт'
- 80 мл оливкового масла
- 50 г кукурузной муки
- 50 г нутовой муки
- 50 г рисовой муки
- 100 г муки грубого помола
- 2 бананы
- 40 г грецких орехов
- 1 гл пищевой соды
- 1 чл разрыхлителя
- 50 мл рисового молока
- 1 кл молотого имбиря
- 1 ч.л. корицы
- 70 г тростникового сахара
- 1 ч.л. яблочного уксуса
Пищевая ценность блюда «Веганский морковный пирог» (в расчете на 100 грамм):
Калории: 317.6 ккал.
Белки: 4.9 гр.
Жиры: 14.5 гр.
Углеводы: 42.2 гр.
Количество порций: 10Ингредиенты и калорийность рецепта «Веганский морковный пирог»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Белый, гр | Жир, г | Угол, гр | Кал, ккал |
| оливковое масло | 80 мл | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| диетическая кукурузная мука | 50 гр | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| мука из нута | 50 гр | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| диетическая рисовая мука | 50 гр | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| цельнозерновая мука | 100 гр | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| банан | 2 шт. | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Грецкий орех | 40 гр | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| выпечки соды | 1 ч. л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| порошка выпечки | 1 ч. л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| натуральное рисовое молоко | 50 мл | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| сухой имбирь | 1 шт | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| корица | 1 ч. л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| тростниковый сахар | 70 гр | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| яблочный уксус 6% | 1 ч. л. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Всего | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 выступающей | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 грамм | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |