Радиоведущая Робин Куиверс излечилась от рака, пройдя в прошлом году химиотерапию, лучевую терапию и операцию по удалению рака эндометрия. На этой неделе Куиверс вернулся на радио в качестве соведущего Говарда Стерна после реабилитации.
«Я чувствую себя потрясающе», — сказала она NBC News 3 октября. «Я наконец избавилась от рака три или четыре месяца назад. Мне еще предстоит восстановиться дома после длительного лечения. Но сейчас я чувствую себя очень хорошо».
В прошлом году 61-летняя Куиверс работала из дома из-за опухоли в матке размером с виноградинку. Сейчас ей намного лучше благодаря лечению рака и веганской диете, которая помогла ей сбросить 36 фунтов несколько лет назад.
Робин перешла на веганскую диету в 2001 году и считает, что ее растительная диета помогла ей выздороветь от рака.
«Я прошла химиотерапию и лучевую терапию практически без побочных эффектов», — говорит она. — Я видел, как другие люди проходили такие же процедуры, но моя ситуация не была осложнена другими болезнями и лекарствами. На самом деле я был стойким (благодаря веганской диете)».
Куиверс, которая всю жизнь страдала избыточным весом, имеет семейную историю ожирения, диабета и болезней сердца. Она была уверена, что в последующие годы станет жертвой ухудшения здоровья, но переход на веганство полностью изменил ее жизнь.
«Моя растительная диета помогает организму исцелиться», — пишет она в своей книге «Веганское образование Робина». Я не мог поверить в разницу, которую увидел. Таких резких изменений в здоровье у меня никогда не было – ни когда я принимал лекарства, ни когда носил шейный корсет, и, конечно, не когда я ел все подряд. Теперь мне не нужно планировать свою жизнь вокруг болезни».
Робин сказала, что она не призывает всех становиться веганами, а просто хочет побудить людей есть больше овощей, независимо от того, какую пищу они едят.
«Эта книга не пропагандирует веганство, она призывает людей знать, любить и понимать, что овощи очень и очень полезны для здоровья», — говорит она. «Готовить овощи очень быстро. Это не займет много времени».
Куиверс говорит, что теперь она понимает, что хорошее здоровье – не в таблетках, а слабость и болезни с возрастом – не наш удел. По ее словам, лучший способ обеспечить оптимальное здоровье — это следить за своим рационом.
«Я изменил свою диету и превратился из человека, который не мог пройти и одного квартала, в человека, который пробежал марафон в 58 лет», — говорит Куиверс, участвовавший в Нью-Йоркском марафоне в 2010 году. «Я не думаю, что смог бы пробежать марафон. марафон в 20». .
«Если вы хотите, чтобы ваше тело работало так, как должно, вам нужно давать ему необходимые питательные вещества. Решение не в таблетке; это в том, что вы едите».