Час настал: ты, молодой человек, узнаешь суровую правду о том, что происходит на скотобойнях, о неразумном потреблении ресурсов Земли, неперевариваемости животного белка и много другой информации, открывающей тебе глаза на настоящее. положение вещей. Все это находит отклик в вашем заботливом сердце, и вот он – новоиспеченный вегетарианец, кардинально изменивший свои взгляды на образ жизни и питание. Да, вот незадача: родители не спешат поддерживать ваше «просветление». Более того, самые близкие люди, скорее всего, будут настойчиво настаивать на необходимости есть мясо (извечный вопрос: «Где взять белок?»), что может привести к разногласиям и недоразумениям. И их можно понять, ведь беспокоиться о ребенке – это прямая обязанность (а может быть, даже и необходимость) родителя. Доказать заботливой маме, что сбалансированная вегетарианская диета содержит все витамины, минералы и питательные вещества за вычетом насыщенных жиров и холестерина, зачастую непростая задача. Однако ситуация не безнадежна и имеет все шансы на успех, объясняющий его выбор! №1: Будьте информативны. Прежде чем сделать выбор в пользу «зеленого» питания, вы, конечно же, изучили машину и небольшую тележку качественной и достоверной литературы. Если вам необходимо ответить на вопрос или отстоять свою точку зрения, обращайтесь к достоверным фактам, книгам и статьям (научным), способным объяснить и подтвердить адекватность вашего выбора. Столь же ненавязчиво можно предложить посмотреть такой фильм, как «Земляне», который, пожалуй, мало кого сможет оставить равнодушным. Важно дать понять, что вегетарианство (или даже веганство) принесет пользу вашему здоровью. Ведь это главное, в чем хотят быть уверены ваши родители в плане питания. №2: Спокойствие во время обсуждения. Агрессия, раздражение и повышенный тон еще никому не помогли доказать свою правоту. Действие равно реакции, эмоциональный разговор вряд ли вызовет что-то иное, кроме еще большего непонимания и недоверия к вашему выбору. Напротив, скорее будет услышан серьезный, сдержанный и спокойный диалог. Итак, аргументируйте свою позицию, но достойно и в доступной форме. №3: Важно! Не навязывайтесь! Сообщите своим близким, что изменение рациона питания – это ваше личное решение и никто другой не обязан вам следовать. Ни в коем случае не высказывайте оценочных суждений в сторону мясоедов, ведь родители имеют право подумать: «Ну что, мы теперь тоже плохие люди?» Помните, что судить о людях по тому, что они едят, — это путь в никуда (при всем уважении к печально известной цитате «Ты — то, что ты ешь»!). №4: Приведите примеры известных вегетарианцев. Помимо ряда звезд Голливуда, которые вряд ли являются авторитетом для вашей матери, приведите в пример отца индийской нации или человека, уважаемого во всем мире. Не забывайте великого русского писателя! поддерживал вегетарианское движение, а некоторые источники утверждают, что к 20 годам он стал строгим вегетарианцем. Подобная информация может быть интересна особо любознательным родителям для углубленного изучения вопроса и, кто знает, может быть, это приведет к самым приятным последствиям! №5: Будьте конкретны в цифрах. Для особо заботливых (читай: дотошных) родственников можно составить план питания, скажем, на неделю вперед. Для каждого приема пищи (завтрака, обеда и ужина) укажите количество калорий, которые вы получите, а также пищевую ценность — белков (!), жиров, углеводов и так далее. Этот пункт, кстати, поможет вам на первых порах организовать по-настоящему сбалансированное вегетарианское питание. Удачи!
2022-11-11