Содержание:
Воспаление – не самый приятный процесс в организме, во время которого происходит значительная потеря жизненной энергии. Борьба организма отнимает все силы, и важно в этот момент поддержать ее грамотным питанием, которое облегчит боль и уменьшит другие симптомы заболевания.
Противовоспалительная диета – это возможность узнать, какие продукты провоцируют те или иные воспаления в вашем организме. Если вас часто беспокоят проблемы с пищеварением, кожные высыпания или хроническая усталость, то есть смысл попробовать эту еду.
Для начала на 8 недель нужно исключить продукты, раздражающие иммунную систему: сахар, глютен, молочные продукты, яйца. Когда рецепторы успокоятся, воспаление утихнет. Затем запрещенные продукты следует вводить в рацион по одному и следить за тем, какие продукты снова ухудшают ситуацию.
От чего нужно отказаться
Сахар – виновник лишнего веса и причина воспалений в организме. Это снижает иммунитет в несколько раз и провоцирует размножение вредных бактерий в кишечнике. Микрофлора нарушается, что негативно сказывается на самочувствии человека.
Глютен. У некоторых из нас в той или иной степени имеется стойкая непереносимость этого вещества. Безглютеновые крупы – пшеница, рожь и ячмень – провоцируют расстройство желудка и повреждают стенки кишечника.
Молочная продукция на нашем рынке редко бывает натуральной и полезной. В организм коровы попадают антибиотики, гормоны роста и вредные корма. Употребление таких молочных продуктов не лучшим образом сказывается на здоровье человека.
Полуфабрикаты – любой фаст-фуд, замороженные готовые блюда, промышленная выпечка и десерты содержат искусственные ингредиенты, провоцирующие воспаление. Это трансжиры, рафинированные углеводы, красители, химические добавки, консерванты и усилители вкуса.
Алкоголь в больших количествах расстраивает пищеварительную систему и негативно влияет на здоровье желудка или кишечника. Появляются внутренние воспаления и расстройства.
Что вам есть?
Эти продукты обладают противовоспалительными свойствами.
Ягоды являются источником многих антиоксидантов, которые помогают бороться с воспалениями изнутри. Антиоксиданты укрепляют иммунную систему и помогают отразить атаку вирусов и бактерий извне.
Брокколи – настоящая ценность для здоровья сердца и сосудов. Капуста содержит антиоксидант сульфорафан, который повышает иммунитет.
Авокадо содержит полезные жиры и витамины, калий, магний, клетчатку и другие ценные вещества. Они предотвращают возникновение рака и помогают организму бороться с внутренним воспалением.
Оливковое масло – источник полифенолов, полезных кислот и жиров, антиоксидантов, повышающих защитные силы организма.
Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, которые способствуют улучшению общего функционирования организма.
Какао содержит не только антиоксиданты, но и противовоспалительные соединения флаванолы, которые эффективно противостоят заболеваниям и не дают им перейти в хроническую форму.
Имбирь борется с внутренними воспалениями и повышает защитные силы организма, а также предотвращает рак и диабет.