Несмотря на большую калорийность, которую представляет потребление жиров в рационе женщины, заменить этот продукт сложно.
Это уникальная арахидоновая кислота. Именно ненасыщенные жиры встречаются в природе не так часто. А еще эта кислота самым благоприятным образом влияет на весь женский организм: разглаживает морщины, омолаживает кожу в целом. Этот редкий ненасыщенный жир регулирует гормональную систему и делает кожу женщины упругой и эластичной.
На самом деле в нем есть жирорастворимые витамины (А, D, Е) и ненасыщенные жирные кислоты в сочетании с лецитином, благодаря которым можно очистить наши сосуды от лишнего холестерина.
Жир также помогает выводить токсины и радионуклиды. Продукт усваивается гораздо лучше, чем его ближайший «родственник» — сливочное масло.
Канадские ученые добавили и все остальные полезные свойства жиров, а также способность продукта улучшать интеллектуальную деятельность и иммунитет. Этот вывод побудил канадцев к своему исследованию. Поэтому перед экзаменом, важным делом или серьезным «мозговым штурмом» не помешает съесть вкусный бекон.
И помните, только тогда жир нанесет вред организму и отложится на боках, ногах и руках, если он у вас будет без меры. А если вы употребите небольшое количество этого продукта, наоборот, он будет только полезен.