Этот вопрос часто задают люди, разрывающиеся между правильным питанием и диетой, включающей в себя такие искушения, как сладости, алкоголь, выпечка, фастфуд, шашлык и т. д.
И вроде бы, о пользе здорового образа жизни написаны тысячи статей, вроде бы все понятно, ан нет, и так тянет к «запретному плоду». В этом случае полезно напомнить себе, что все должны стремиться питаться правильно. Ведь правильное питание – это не самоцель, а средство достижения других важных целей. Который?
1. Высокая производительность
Как и автомобиль, мозг нуждается в качественном топливе для эффективной работы. В 2012 году было проведено исследование, которое показало, что употребление нездоровой пищи делает людей менее энергичными и продуктивными.
2. Экономия на лекарствах
Люди, которые следят за тем, что едят, здоровее и меньше болеют, особенно болезнями, связанными с пищеварительным трактом. А если подкрадется какое-нибудь ОРВИ, те, кто знает полезные свойства продукта, смогут оперативно отреагировать и угостить себя необходимыми чаями и блюдами.
Но преимущество вы оцените в том, что я правильно питаюсь ближе к старости. Вы будете здоровее других, а значит, вам реже придется обращаться к врачам и аптекарям.
3. Хорошее настроение
То, что вы едите, влияет на ваш мозг, в том числе на те части, которые регулируют настроение. Однако не существует конкретного продукта, который действовал бы как 100% антидепрессант. Поддержание стабильного уровня сахара в крови посредством регулярного питания поможет вам чувствовать себя лучше.
Продукты, богатые витаминами и минералами, такие как фрукты, цельнозерновые продукты и овощи, продукты, богатые жирами омега-3, такие как орехи, лосось, жирная рыба, снижают риск депрессии.
Люди, начавшие правильно питаться, отмечают повышение энергичности, более стабильное настроение, улучшение сна и уменьшение болей в суставах.
4. Улучшение веса
Даже снижение массы тела на 5-10% снижает кровяное давление, снижает уровень холестерина и риск развития диабета. Простые варианты замены вредных продуктов – выбор овощей вместо чипсов, заказ салата вместо картофеля фри – не только помогут вам похудеть, но иногда и сэкономят деньги. Набрать мышечную массу поможет стройность и правильное питание.
5. Ожидаемая продолжительность жизни
Вы энергичны, в хорошем настроении, с оптимальным весом, меньше болеете, поэтому проживете дольше. Правильное питание в сочетании с физическими упражнениями значительно увеличивает продолжительность жизни.