Идеальный завтрак должен состоять из круп, дающих нам энергию, молочных продуктов, богатых белками и минералами, и фруктов, содержащих множество витаминов и питательных веществ.
Как лучше всего употреблять эти продукты?
1. Фрукты и ягоды.
Из фруктов и ягод лучше всего приготовить фруктовый салат или выжать сок. Зимой ешьте сухофрукты.
2. Молочные продукты
Отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам с живыми культурами и минимумом добавок. Обратите внимание на творог, сыр тоже очень хорош – он лидер по содержанию белка и кальция, к тому же легко усваивается.
3. Зерновые
Хорошие каши из неочищенных и нешлифованных круп – это сложные углеводы, которые медленно усваиваются и надолго дают ощущение сытости. Ржаной или цельнозерновой хлеб – он обеспечивает нас минеральными солями, клетчаткой и углеводами. Хлопья и мюсли, которые также богаты углеводами и минералами.
Любите разнообразные завтраки и каждый раз, просыпаясь в ожидании чего-то нового, обязательно читайте о вариантах интересных завтраков из разных стран.