Содержание:
Похудение до 7 кг за 6 дней.
Среднесуточная калорийность составляет 550 Ккал.
Эту диету разработала Анна Йоханссон (диетолог, родом из Швеции). Его называют 6-лепестковым, потому что он длится 6 дней. Каждый новый день подразумевает употребление нового лепестка – определенной монодиеты.
Требования к диете 6 лепестков
Согласно этой диете соблюдаются принципы раздельного питания. Причём разделение приёмов пищи не только почасовое (как при стандартных правилах такого режима питания), но и суточное. Каждый день новый режим, предполагающий прием определенных продуктов. Как отмечает автор этой диеты, необходимо обязательно соблюдать последовательность описанных дней, иначе результат будет не таким значительным, каким может быть, а то и вовсе незаметным.
В первый день весь день нужно питаться исключительно рыбой, во второй – на овощах, в третий – на курином мясе, в четвертый приписывается употребление круп, в пятый – творог, и на этом диета заканчивается. с фруктовым днем.
Теперь подробнее о диетическом меню. В каком виде можно употреблять вышеупомянутые продукты, чтобы не нарушить правила 6 лепестков?
Вначале в день разрешается употреблять рыбу (300-500 г готового продукта). Способы приготовления рыбы: тушение, варка, запекание или любой другой способ, при котором не добавляются масло и различные жиры. Жарить, конечно, нельзя. А вот побаловать себя рыбным блюдом, приготовленным в духовке или пароварке, можно и даже нужно. Кстати, при желании рыбу можно посолить. Но не переусердствуйте! Ведь, как известно, избыток соли может задерживать воду.
Во втором в день едим исключительно овощи (до 1,5 кг). Их также можно варить или тушить и, конечно же, сырыми. Разрешены любые овощи. Крахмалистый картофель тоже не возбраняется, но не зацикливайтесь на нем. Помидоры, огурцы, капуста и их сбор – ваши лучшие друзья в этот день.
Третий В белковый день стоит съесть куриную грудку без кожи (500 г). Способы приготовления допускается такие же, как и для рыбной продукции в первый день. Также можно перекусить куриным бульоном с зеленью, приправы разрешаются на ваше усмотрение.
В четвертом зерновой день для употребления, по диете «6 лепестков» разрешены любые крупы (200 г сухих круп). Варить их нужно в воде. В этом случае можно добавить соль и зелень. Чтобы как-то разнообразить свой рацион, можно позволить себе немного семечек, зерновых чипсов и отрубей. Из напитков, кроме воды, несладкого кофе и чая (их при этой диете можно пить каждый день), сегодня разрешается пить немного кваса.
Пятая В день Анна Юханссон советует сосредоточиться на твороге (400–500 г). Творог следует брать нежирный или с порогом жирности до 5%. Жирный кисломолочный продукт вам сейчас не подходит! Вы также можете выпить немного обезжиренного молока.
В финале В день диеты «6 лепестков» диетолог рекомендует пополнять запасы витаминов в организме, что сейчас очень кстати, за счет употребления фруктов (до 1,5 кг). Лакомиться можно любыми фруктами, как сырыми, так и запеченными. Чтобы как-то улучшить и разнообразить их вкус, при приготовлении можно добавить корицу и ванилин. К разрешенным сегодня жидкостям можно добавлять фруктовые соки. Но они не должны содержать сахара. Поэтому обычные магазинные продукты вряд ли подойдут. Посмотрите внимательно на состав напитков, которые вы пьете, а точнее, пейте сок или компот собственного приготовления.
Чтобы вам было легче провести время на этой диете, предлагаем вам ознакомиться с вариантами меню, которым вы можете следовать, если не хотите составлять рацион самостоятельно. Конечно, вы также можете их модернизировать, помня основные правила.
Вначале день диетический, рыбный, на завтрак ешьте рыбу, приготовленную на пару. На обед уха станет отличным, сытным и полезным для желудка решением. Рыбное филе отварить, слить воду, оставив совсем немного жидкости, в которой варился продукт. Затем рыбу необходимо измельчить (для этого можно использовать блендер). Прокипятите еще несколько минут. При желании добавьте зелень и приправы по вкусу. А вот на ужин любимый вид рыбы можно запечь в духовке, добавив для пикантности немного лимонного сока.
Во втором День называется овощным, хороший выбор на завтрак – салат из помидоров, авокадо и листьев салата. Конечно, вы можете добавлять и менять ингредиенты по своему желанию. На обед можно насладиться тыквенным супом-пюре. Вы можете приготовить его так. Тыква очищается и нарезается кубиками. Затем отварите его и отправьте в блендер для измельчения. При желании приправьте перцем и солью по вкусу. Собственно, обед готов. Ужин – овощное рагу. Возьмите необходимое количество моркови, лука. Слегка обжарить. Но помните, что на диете масло использовать не рекомендуется (исключением может быть пара капель, но лучше обойтись без него). Затем добавьте баклажаны и капусту, все потушите. Вкусное и полезное блюдо готово. Если вы чувствуете голод между приемами пищи (что может быть и в такой день, поскольку употребляемые продукты не очень сытны и быстро перевариваются), можно перекусить, например, огурцом или помидором, или небольшой порцией салат из этих овощей.
Третий день, продуктовой главой которого является куриное мясо, на завтрак рекомендуется приготовить куриное филе в духовке. Можно запечь под зеленью (в частности, под рукколой, укропом и т. д.). Это придаст блюду сочности. На обед съешьте вкусный куриный бульон, нарезав в него кусочки мяса. На ужин вознаградите себя за стойкость и соблюдение диетических (согласитесь, не таких уж и страшных) правил куриными котлетами на пару. Приготовить это блюдо можно, используя куриный фарш или фарш этого типа.
В четвертом день 6 лепестков, когда нужно есть каши, меню может быть следующим. Завтрак – заваренная вечером гречка. Приготовить его несложно: достаточно с вечера залить крупу кипятком, и утром блюдо готово к употреблению. Обед – отварной рис. Желательно готовить не белое, а паровое или, например, коричневое. Ужин – овсянка, сваренная на воде.
Пятая В день, когда рекомендуется употреблять творог, можно позавтракать небольшой порцией этого продукта (до 5% жирности), к которой можно добавить, например, немного ванили или корицы. На обед разрешается выпить стакан нежирного молока. Обед и ужин дублируют завтрак. Также разрешается пить молоко к полднику. Или, если творог суховат, в него можно добавить немного молока.
На шестом В день диеты, когда нужно есть фрукты, рекомендуется следующее меню. Завтрак – фруктовый салат, ингредиентами которого могут быть яблоко, апельсин и груша. На второй завтрак съешьте персик или нектарин. Поужинайте фруктовым салатом. Можно дублировать завтрак, а можно пофантазировать. Полдник – большое яблоко или стакан сока любого фрукта без сахара. Ужин – фруктовое пюре (важно, чтобы оно было натуральным, без сахара) или опять же фруктовый салат.
Противопоказания к диете 6 лепестков
Как и любая другая система питания, эта диета также имеет некоторые противопоказания. Так, не стоит соблюдать его тем, у кого есть заболевания, которые на данный момент требуют медикаментозного или профилактического лечения. Категорически не стоит связываться с этой диетой, если у вас заболевания почек, печени или поджелудочной железы, анемия, сахарный диабет, лихорадка. Нельзя соблюдать эту диету беременным и мамам в период лактации.
Лучше, конечно, прежде чем садиться на диету, посоветоваться с врачомчтобы свести к минимуму риск возникновения каких-либо проблем со здоровьем.
Преимущества диеты
1. К плюсам 6 лепестков можно отнести то, что она не сопровождается сильным чувством голода (как это может быть при других диетах).
2. Рацион довольно разнообразный. Новые продукты можно есть, пусть и не при каждом приеме пищи, но рацион меняется каждый день.
3. Диета эффективна. Если у вас много лишнего веса, вы можете сбросить до 8 кг, а то и больше.
4. Обычно переносится достаточно легко и не сопровождается ухудшением самочувствия.
5. Каждый день ешьте здоровую пищу, богатую витаминами и различными элементами.
Недостатки диеты 6 лепестков
1. К недостаткам можно отнести то, что эта диета, как и многие другие, может усугубить имеющиеся у вас хронические заболевания.
2. Также не самая лучшая новость, по мнению экспертов, заключается в том, что вместе с жиром сжигается белок. Таким образом, мышцы тоже могут похудеть.
3. Эта диета не универсальна и подходит не всем.
Повторная диета
Если вы не добились желаемого снижения веса, но данная диета оказалась для вас комфортной и подходящей, вы можете повторить ее еще раз. Но, по рекомендациям специалистов, лучше это сделать не ранее, чем через 2 недели.