Некоторые продукты, несмотря на свою очевидную пользу, могут нанести вред нашему организму. Употребление любого продукта не должно превышать норму.
Лимон
Лимон имеет полезную структуру; он ценится за множество витаминов и минералов, благодаря укреплению иммунной системы, устранению признаков простудных заболеваний, улучшению состояния сосудов.
Многие хозяйки нарезают лимон дольками, кладут в банку и засыпают большим количеством сахара. Тогда продукт не такой кислый, и его можно есть много.
Однако лимон является источником кислоты, которая наносит непоправимый вред желудочно-кишечному тракту и сильно раздражает слизистые оболочки. Также лимон разрушает зубную эмаль и повышает чувствительность зубов. Поэтому после употребления лимона необходимо прополоскать рот водой. И не злоупотреблять этим.
Нежирные молочные продукты
Благодаря низкому содержанию калорий молочные продукты активно участвуют в различных диетах. Но все не так просто. Для усиления вкуса и придания им необходимой консистенции производители добавляют в состав вредные подсластители и ароматизаторы. Гораздо полезнее употреблять молочные продукты с пониженным содержанием жира.
Морковь
Морковь является источником бета-каротина и других питательных веществ. Но при постоянном приеме бета-каротин накапливается и придает коже характерный желтый оттенок. Хоть здоровью этот цвет и не приносит вреда, выглядит он неприглядно и устрашающе.
Кофе
Кофе, несмотря на долгие споры, все же можно назвать полезным продуктом. Алкалоид кофеин стимулирует сердечно-сосудистую и нервную системы и повышает уровень дофамина в мозге, благодаря чему мы чувствуем себя живыми. Кофе содержит множество антиоксидантов и фенольных соединений, способствующих профилактике рака.
Все справедливо, если кофе вы будете пить очень умеренно. Большое количество этого напитка чревато головными болями, болезнями сердца, бессонницей, тошнотой.
Свежевыжатые соки
Свежевыжатые соки также являются источником витаминов и минералов, но они калорийны и питательны. Кроме того, некоторые ингредиенты сока могут вызвать аллергическую реакцию. Поэтому количество сока всегда должно быть стандартизировано: не более 2-3 стаканов в день.
Красная икра
Икру, правда, изредка рекомендуется добавлять в свой рацион. Это источник белка, витаминов, питательных веществ и полезных жирных кислот. Только есть его в больших количествах очень вредно, и не только потому, что оно может спровоцировать аллергию. Поскольку продукт быстро портится, в баночку производители щедро добавляют консерванты. А из-за большого количества соли красная икра в больших количествах вызывает отеки.
бразильский орех
Бразильские орехи содержат селен – микроэлемент, который важен для организма любого человека. Он участвует в обмене веществ и улучшает пищеварение. Однако этот орех также является источником небольших доз радия. Норма бразильского ореха для взрослого – 2 ореха в день, для ребенка – максимум 1.