Содержание:
И причина не только в том, что эти продукты зимой неоправданно дороги, но и в том, что польза для организма практически равна нулю. Более того, некоторые несезонные продукты могут вызывать снижение иммунитета, поскольку организм не может их полноценно переваривать.
1. Помидоры
Яркие и твердые помидоры на прилавках зимой выглядят аппетитно, но на вкус они абсолютно пластичны. Витаминов в этих плодах ничтожно мало, но цена их очень высока. Если вам не хватает томатного вкуса, лучше купите сок или используйте его для зимней заготовки в погребе.
2. Арбуз
Теперь продавцы выполнят любой каприз и принесут свежий арбуз даже в зимнюю стужу. Однако по невероятно завышенным ценам. К тому же, привезти ягоды из далеких стран, где они растут, можно только с фруктами, содержащими много консервантов. Результат – опасный продукт за все деньги мира. Лучше следующим летом заморозьте арбуз самостоятельно.
3. Кукуруза
Кукурузу зимой на рынках и в магазинах размораживают после сбора летом. Вкус таких шипов жесткий и пустой, как и содержащиеся в них полезные вещества. Хорошая альтернатива – консервированная кукуруза на зиму поможет сохранить ваши рецепты.
4. Зеленая фасоль
Бобы имеют очень нежный вкус; это выгодно. Но только в сезон. Замороженная фасоль лишена этих качеств – на вкус вы приобретете твердую волокнистую структуру. Согласно восточной медицине, фасоль, как и другие бобовые, относится к охлаждающим продуктам и зимой не рекомендуется.
5. персики
Зима для персиков – неподходящее время года, и зачастую фрукты, представленные в это время года на наших прилавках, невкусные, с водянистой консистенцией. Для десертов смело можно использовать консервированные фрукты.
6. Клубника
Свежая клубника продается зимой заморскими фруктами, которые привозят издалека. К нам он попадает пюреобразный, водянистый и сомнительного состава. Замороженные фрукты в этом плане гораздо безопаснее.
7. сахар
Желание съесть десерт в холодную погоду естественно; организму необходима энергия для дополнительного обогрева. Но повышенное потребление сахара снижает иммунитет, из-за чего сладкоежки часто болеют. Используйте альтернативу, например, кленовый сироп или мед.
8. Кайенский перец
Кайенский перец используется для очистки дыхательных путей и заложенности носа. Но этот продукт раздражает воспаленные слизистые оболочки и увеличивает их отечность. Для этих целей лучше использовать корень имбиря: он снимает тошноту и успокаивает желудок, а теплый имбирный чай согревает холодной зимой.