Блины популярны в восточноевропейской кухне, особенно в масленичный вторник, каждый день, что связано с некоторыми специфическими традициями. Вкусные блины могут иметь всевозможные начинки, которыми можно заворачивать блины.
Но, по мнению диетологов, особо налегать на блины не следует. Так, диетолог считает лучшей нормой блинов — 2 штуки в день.
«Ты можешь съесть два блина, которые тебе нравятся. Не больше, потому что в любом случае мука для кишечника не очень полезна», — сказала она.
И посоветовала выбирать блины из безглютеновой муки: «Лучше подходят амарантовая, рисовая, гречневая, кукурузная».
Если вы готовите диетические блины, то количество блинов можно увеличить до 3-х в день для женщин и до 4-х в день. Большую часть человеческая кишка не может усвоить.