О роли витаминов в жизни человека.
О роли витаминов в жизни человека, думаю, говорить не стоит – это и так все знают. Потребность в витаминах особенно возрастает, когда человек подвергается постоянным стрессам и когда он «истощает» свой организм чрезмерными физическими нагрузками.
Ни для кого не секрет, что основными источниками витаминов являются фрукты, овощи, молочные продукты и т. д. Но, к сожалению, не все знают (а кто-то знает, но почему-то не придерживается этого правила), с продуктами питания большая часть полезных веществ погибает. А на самом деле человек ест «пустышку», т.е. пищу, лишенную какой-либо ценности. Есть 2 варианта выхода из этой ситуации:
1. Ешьте свежие продукты, не оставляя их надолго. И старайтесь как можно меньше подвергать их термической и механической обработке.
2. Добавьте в свой основной рацион витаминные комплексы. В спортивном питании можно найти множество пищевых добавок, способных снабдить организм спортсмена и любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимыми витаминами и микроэлементами.
Сейчас мы поговорим о тех витаминах, которые в первую очередь необходимы спортсмену. Мы не будем перечислять их все – это займет слишком много времени.
Итак, первый в нашем списке – витамин С. Общеизвестно, что он повышает защитные силы организма и защищает от многих вирусных заболеваний. Для бодибилдеров польза этого витамина заключается еще и в том, что от него зависит усвоение белка организмом и его синтез в мышцах.
Витамин D также необходим спортсменам. Без него организм плохо усваивает кальций и фосфор, необходимые для сокращения мышц. Этот витамин можно получить из рыбьего жира, а также после кратковременного пребывания на солнце, т. е. имеет смысл превратить простую прогулку в прогулку с витамином D.
Витамин В3 участвует во многих метаболических процессах. Раньше очень часто перед соревнованиями спортсмены принимали этот витамин – это помогало извлечь дополнительную энергию.
Витамин В2 принимает участие в белковом обмене. Бодибилдер, пренебрегающий этим витамином, может впоследствии пожалеть об этом, поскольку без него нарастить мышечную массу крайне сложно. Также следует помнить, что при тяжелых тренировках витамин быстро вымывается из организма и, соответственно, его дефицит необходимо своевременно восполнять.
Другой витамин из этой же группы, В12, также является почти витамином №1 для бодибилдера. Ведь именно от него зависит прирост мышечной массы. Кстати, то же самое можно сказать и о витамине Н.
Восполняя дефицит витаминов, спортсмен значительно быстрее восстанавливается после интенсивных тренировок, что позволяет ему без длительных остановок продолжать движение к намеченной цели.