Амилоидоз

Общее описание заболевания

 

Амилоидоз – заболевание, при котором нарушается белковый обмен, в результате чего образуется и откладывается в тканях белково-полисахаридный комплекс (амилоид).

Амилоидоз бывает:

  • первичный – изменение клеток на фоне моноклональной гипермаглобулемии, миеломы и макроглобулемии Вальденстрема;
  • вторичный – причиной этого вида амилоидоза являются хронические воспалительные процессы (например, ревматоидный артрит, малярия, проказа, туберкулез, остеомиелит, бронхоэктатическая болезнь);
  • идиопатический (семейный) – дефекты ферментов возникают с детства, из поколения в поколение;
  • возрастной (старческий) – нарушения начинаются уже в пожилом возрасте, вследствие различных функциональных сбоев в организме;
  • диализ – этот тип развивается вследствие очищения крови при острых и хронических заболеваниях почек (их недостаточности) – гемодиализа.

Основные причины нарушения белкового обмена:

  1. 1 Генетическая предрасположенность.
  2. 2 Проведение вышеуказанной процедуры – гемодиализ.
  3. 3 Наличие острых, хронических воспалительных и инфекционных заболеваний.
  4. 4 Возрастная группа после 40 лет наиболее подвержена амилоидозу.

Симптомы амилоидоза:

  • Желудочно-кишечный тракт: язык увеличивается в размерах, нарушается функция глотания, расстройство желудка или, наоборот, запор, могут быть отложения в виде опухоли в кишечнике или желудя (это крайне редко), наличие отрыжки, тяжести. в животе тошнота после еды;
  • сердечно-сосудистая система: сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма, поражение миокарда;
  • ЦНС: частые головные боли, повышенное потоотделение, головокружение, нарушение чувствительности конечностей, покалывание кончиков пальцев рук и ног, импотенция, энурез, недержание кала;
  • хрящевая система: плотная припухлость суставов, онемение кончиков кистей и стоп, пульсирующая боль в пальцах, полиартрит, периартрит;
  • тканевой амилоидоз: увеличение селезенки;
  • дыхательная система: упорный бронхит, осиплость голоса, опухоли легких;
  • сопутствующие симптомы: поражение кожи (различные узлы, папулы, «очечный симптом» — синяки вокруг глаз), нарушение функции щитовидной железы, надпочечниковая недостаточность, нарушение функции почек (присутствует при всех формах амилоидоза), анемия, повышение СОЭ, уровня холестерина.

Полезные продукты при амилоидозе

Больным амилоидозом необходимо соблюдать диету, при которой организм должен быть насыщен калием, крахмалом, витамином С.

Продукты, помогающие восполнить дефицит калия:

  • овощи (огурцы, картофель, кабачки, бобовые, пастернак, брюква, морковь, зеленолистные овощи);
  • мед и продукты из него (особенно перга – пчелиная пыльца в сотах);
  • Яблочный уксус;
  • грибы;
  • свежие фрукты, ягоды (арбузы, апельсины, дыни, бананы);
  • сухофрукты: курага, изюм, инжир, чернослив;
  • хлеб из ржаной муки, пшеничных отрубей;
  • орехи (кедровые, миндаль, арахис);
  • пшеничная и овсяная крупа;
  • продукты животного происхождения (говядина, рыба, печень (сырая), молочные продукты);
  • чай.

К крахмалистым продуктам относятся:

 
  • каши: гречневая, овсяная, пшенная, пшеничная, рисовая (коричневый), манная, ячневая;
  • макаронные и хлебобулочные изделия, бисквитное и овсяное печенье;
  • зерновые культуры (рожь, пшеница, овес, кукуруза);
  • горох и фасоль;
  • корнеплоды хрена и имбиря.

C-содержащие продукты:

  • шиповник, облепиха, черная смородина, черемша, калина, рябина, клубника, жимолость;
  • цитрусовые;
  • киви;
  • все виды капусты;
  • острый и болгарский перец;
  • корни хрена;
  • зелень чеснока;
  • шпинат.

Традиционная медицина при амилоидозе

Самым эффективным народным средством лечения амилоидоза считается длительный курс приема сырой печени (100 грамм в день). Курс лечения должен быть длительным и длиться полтора года. Благодаря содержащимся в сырой печени витаминам групп А, В, С, Е, гликогену, каротину, ниацину, биотину она способствует восстановлению работы почек, сердца, нервной и пищеварительной систем.

Также не стоит пренебрегать лечением различными травами и сборами от:

  1. 1 ромашка, бессмертник, березовые почки, зверобой;
  2. 2 отвары крапивы помогут очистить кровь (варить можно как из листьев, так и из цветков);
  3. 3 Ягоды можжевельника также обладают кровоочистительным действием (начинать есть их нужно с 5 штук, каждый день добавлять по одной ягоде, довести до 15 ягод);
  4. 4 хорошее сердечное средство – зеленый овес (трава), пить его можно в виде сока, отвара, настойки;
  5. 5 чай из сухих листьев и ягод земляники или малины, смородины, ягод рябины, мяты и св./стакана).

Опасные и вредные продукты при амилоидозе

Калий вымывается кондитерскими изделиями и различными сладостями, кофеиносодержащими продуктами и алкогольными напитками. Также калий покидает организм вследствие чрезмерных физических нагрузок и стрессов.

Естественно, нужно ограничить продукты, содержащие белок:

  • тофу;
  • яичные белки;
  • зефир;
  • соевое молоко;
  • нежирная телятина и говядина;
  • крольчатина, куриное мясо;
  • морепродукты;
  • чечевица.

Небольшое количество крахмала содержится в тыкве, моркови, помидорах, чесноке, спарже, капусте, редисе и петрушке. Поэтому акцентировать внимание на этих продуктах не стоит.

Следует ограничить употребление поваренной соли и соленой пищи (особенно людям с заболеваниями сердца, почек).

Внимание!

Администрация не несет ответственности за любую попытку использования предоставленной информации и не гарантирует, что это не причинит вреда лично Вам. Материалы не могут быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь со своим врачом-специалистом!

Питание при других заболеваниях:

2 комментариев

Оставьте комментарий