Авокадо полезен для здоровья. Олеиновая кислота, содержащаяся в этом фрукте, снижает уровень холестерина, а калий, витамины С, Е, А, К и витамины группы В благотворно влияют, в частности, на нервную систему.
Новые исследования показывают, что авокадо также может улучшить здоровье кишечника. Исследователи обнаружили, что у людей, которые ели авокадо каждый день, было больше полезных бактерий, которые расщепляют клетчатку и производят метаболиты, поддерживающие здоровье кишечника. А ведь это один из важнейших органов тела.
Откуда авокадо?
Авокадо — растение, которое издавна выращивают в южно-центральной части Мексики. Авокадо было одним из основных продуктов питания ацтеков, которые из-за формы называли его «сердцем дерева». Название связано не только с формой; Авокадо также является известным и ценным афродизиаком, также известным как «аллигаторовая груша» (из-за зеленой кожуры).
Полезные свойства авокадо
Авокадо содержит множество ценных питательных веществ, полезных для здоровья и организма человека. Одним из них является олеиновая кислота, снижающая уровень холестерина в крови. Это также хороший источник белка и клетчатки. Он также содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк.
Авокадо также является богатым источником калия (больше, чем бананы), который регулирует кровяное давление и положительно влияет на работу сердца и нервной системы.
Но простых сахаров в авокадо мало. Но есть много мононенасыщенных жирных кислот омега-9. Авокадо также содержит полезную долю ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.
Кроме того, авокадо богато витаминами С, Е и А, которые обладают антиоксидантными и противораковыми свойствами. Также они содержат много витаминов группы В, ценных веществ, поддерживающих работу мозга и нервной системы.
Содержащаяся в авокадо фолиевая кислота положительно влияет на развитие ребенка в утробе матери, поэтому ее особенно рекомендуется есть беременным женщинам.
Благотворное влияние на уровень холестерина в крови делает авокадо отличным выбором для людей, подверженных риску атеросклероза. Регулярное употребление этих плодов оказывает профилактический эффект и предотвращает развитие атеросклеротических поражений.
Научные исследования показали, что употребление авокадо может значительно улучшить здоровье людей с резистентностью к инсулину, вызывающей диабет второго типа.
Благодаря антиоксидантам, содержащимся в мякоти авокадо, этот фрукт также помогает организму замедлить процесс старения и его последствия, такие как увеличение веса, снижение физической активности и жизненного тонуса, а также снижение чувствительности к инсулину.
Употребление авокадо поддерживает иммунную систему, функцию печени, зрение и увеличивает плотность костей, что очень важно для предотвращения остеопороза. Авокадо также играет полезную роль в поддерживающем лечении миелолейкемии и других видов рака, поскольку оно регенерирует и укрепляет организм.
- что его цель
- Telegram
- В контакте с
Что приготовить
Курицу можно запечь под сырной корочкой или приготовить разнообразные салаты. Из этого фрукта даже готовят суп, он получается приятного зеленого цвета и нежного вкуса. Конечно, из мякоти плодов готовят различные соусы. И даже – представляете! – десерты.